ГРИБЫ: собираем, варим-жарим, консервируем, сушим, солим и замораживаем ⇐ Кулинария

[Журавушка]

Осень, вот такие

[Осень]

Журавушка, нет, не знаю эти грибы

[Журавушка]

Осень, в специальной группе про грибы в вк мне ответили - это шпальный гриб, съедобны только шляпки в молодом возрасте.
Я нашла эти грибы на своём дачном участке в том месте, где когда-то был большой парник на железном основании, осталось только основание, заметила их случайно и впервые, может быть они и раньше тут посли, но я не обращала внимания на эту часть участка.
Мои наверно уже не стоит есть, поэтому выброшу, хоть и жалко.
Но, в любом случае - спасибо за внимание и отклик!

Отправлено спустя 2 часа 55 минут 19 секунд: гриб
Шпальный ! Исправила то, что телефон заменил при отправке, хорошо, что я открыла это своё сообщение, а то даже стыдно стало за самовольство моего телефона.

[Mimoza]

Исправила то

А я прочитала то название и решила, что так и есть.

[Mimoza]

Девочки, подскажите, что это за гриб? Бархатная шляпка и ножка. Не млечник.








Отправлено спустя 42 минуты 18 секунд:
Говорят, свинушка толстая.

[Журавушка]

свинушка толстая

похоже, у меня на участке иногда растут, я их отвариваю и воду сливаю, после этого уже готовлю для употребления

[Mimoza]

Сегодня попался вот какой гриб. На срезах пластинки темнеют. Ножка на срезе не потемнела. Млечник. Запах приятным грибным не назвать. Кто знает, что за гриб?

[Розочка]

Кто подскажет, какие это грибы?!


Отправлено спустя 41 секунду:


Отправлено спустя 35 секунд:

[Журавушка]

Розочка, может быть моховик, но точно не уверена

[Розочка]

У моховика вроде как ножка тоньше и темнее.