Постимся: десерты ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
- Всего сообщений: 5169
- Зарегистрирован: 29.04.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: запад
Re: Постимся: десерты
Pavla, наверное, вместо кубиков льда в то же вино или другие напитки.
Все, что я здесь пишу, это мое ИМХО, а не «непререкаемый закон единственно верное решение "и без вариантов" (с)
-
- Всего сообщений: 52
- Зарегистрирован: 19.03.2016
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Николаевская область
Re: Постимся: десерты
Постные полезные конфеты из сухофруктов.
1. По 100 г кураги, чернослива, изюма, фиников ( можно обычные домашние сухофрукты ( распарить в горячей воде), но финики обязательно), 100 орехов - перемолоть на мясорубке, добавить мед по вкусу, можно немного лимонного сока, сделать небольшие шарики и обвалять в кунжуте, или кокосовой стружке, или в какао. Поставить в холодильник на пару часов.
2. 1 стакан фиников без косточек, измельчить добавить 3\4 стакана воды, с момента закипания варить примерно 10 минут, чтоб финики размякли и вода загустела, пока остывают - измельчить 300 г орехов до мелкой крошки, добавить в орехи финики, 1\4 стакана какао и 1\4 стакана кокосовой стружки, вымешать, сделать шарики, обвалять в кокосовой стружке, на пару часов в холодильник.
1. По 100 г кураги, чернослива, изюма, фиников ( можно обычные домашние сухофрукты ( распарить в горячей воде), но финики обязательно), 100 орехов - перемолоть на мясорубке, добавить мед по вкусу, можно немного лимонного сока, сделать небольшие шарики и обвалять в кунжуте, или кокосовой стружке, или в какао. Поставить в холодильник на пару часов.
2. 1 стакан фиников без косточек, измельчить добавить 3\4 стакана воды, с момента закипания варить примерно 10 минут, чтоб финики размякли и вода загустела, пока остывают - измельчить 300 г орехов до мелкой крошки, добавить в орехи финики, 1\4 стакана какао и 1\4 стакана кокосовой стружки, вымешать, сделать шарики, обвалять в кокосовой стружке, на пару часов в холодильник.
Воззрите на древние роды и видите, кто верова Господеви и постыдеся? Или кто пребысть в страсе его и оставися? или кто призва Его, и презре и? Зане щедр и милостив Господь, и оставляет грехи, и спасает во время скорби.(Сир.2:10-11).
-
- Модератор
- Всего сообщений: 17334
- Зарегистрирован: 21.11.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- :
Re: Постимся: десерты
Мармелад с яблоком и апельсином
Понравился рецепт, только не уверена, что с желатином можно кипятить фруктовую массу.
Хочу приготовить и еще добавить по ядрышку к-л ореха в каждую конфетку.
Понравился рецепт, только не уверена, что с желатином можно кипятить фруктовую массу.
Хочу приготовить и еще добавить по ядрышку к-л ореха в каждую конфетку.
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/
-
- Миссис Рассудительность
- Всего сообщений: 35538
- Зарегистрирован: 26.12.2007
- Статус: матушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 0
- Профессия: регент
- :
Re: Постимся: десерты
Карамелизированные апельсины
5 апельсинов, полкилограмма сахара и 2 стакана воды, сковорода, сотейник или кастрюля.
Перед тем, как порезать апельсины кружочками, их нужно тщательно вымыть, так как кожуру мы не отделяем. Затем на дно сковороды с глубоким дном равномерно насыпается сахар (примерно половина), потом выкладываются нарезанные апельсины, после чего засыпаются оставшимся сахаром. Теперь осталось всё это залить водой и поставить на огонь. Нужно дать содержимому потомиться пару часов на самом малом огне.
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)
-
- Всего сообщений: 11131
- Зарегистрирован: 10.03.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: начальное
- Профессия: дилетантка
- Откуда: Россия
- :
-
- Всего сообщений: 23944
- Зарегистрирован: 15.10.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Откуда: Город-сказка, город-мечта.
Re: Постимся: десерты
Агидель, белый кружочек между бананом и клубникой из чего?:). Если зефир, то уже непостный вариант получается.
Почти не бываю на "Одноклассниках", общение на фб, "в контакте" и в Инстаграмм сугубо профессиональное - прошу отнестись с пониманием, что не добавляю в "друзья" виртуальных знакомых .
-
- Всего сообщений: 3146
- Зарегистрирован: 17.11.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 3
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: Репетитор
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Подмосковье
- :
-
- Всего сообщений: 7682
- Зарегистрирован: 28.10.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 0
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
-
- Всего сообщений: 11909
- Зарегистрирован: 17.12.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 5
- Ко мне обращаться: на "вы"
- Откуда: Россия
- :
Re: Постимся: десерты
Иасамани, это маршмеллоу. Если не заморачиваться по поводу желатина, то можно к постному его отнести.
-
- Всего сообщений: 15376
- Зарегистрирован: 24.03.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: СПб
Re: Постимся: десерты
Это мороженое всего из 2-х ингредиентов - банан и замороженные ягоды.
Это мороженое всего из 2-х ингредиентов - банан и замороженные ягоды.
Наталия.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение