КулинарияПостимся: десерты

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Sweety
Всего сообщений: 5022
Зарегистрирован: 29.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: запад
 Re: Постимся: десерты

Сообщение Sweety »

Pavla, наверное, вместо кубиков льда в то же вино или другие напитки.
Все, что я здесь пишу, это мое ИМХО, а не «непререкаемый закон единственно верное решение "и без вариантов" (с)

Реклама
Аватара пользователя
tatianna
Всего сообщений: 52
Зарегистрирован: 19.03.2016
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Николаевская область
 Re: Постимся: десерты

Сообщение tatianna »

Постные полезные конфеты из сухофруктов.
1. По 100 г кураги, чернослива, изюма, фиников ( можно обычные домашние сухофрукты ( распарить в горячей воде), но финики обязательно), 100 орехов - перемолоть на мясорубке, добавить мед по вкусу, можно немного лимонного сока, сделать небольшие шарики и обвалять в кунжуте, или кокосовой стружке, или в какао. Поставить в холодильник на пару часов.
2. 1 стакан фиников без косточек, измельчить добавить 3\4 стакана воды, с момента закипания варить примерно 10 минут, чтоб финики размякли и вода загустела, пока остывают - измельчить 300 г орехов до мелкой крошки, добавить в орехи финики, 1\4 стакана какао и 1\4 стакана кокосовой стружки, вымешать, сделать шарики, обвалять в кокосовой стружке, на пару часов в холодильник.
Воззрите на древние роды и видите, кто верова Господеви и постыдеся? Или кто пребысть в страсе его и оставися? или кто призва Его, и презре и? Зане щедр и милостив Господь, и оставляет грехи, и спасает во время скорби.(Сир.2:10-11).

Аватара пользователя
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 14575
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Постимся: десерты

Сообщение Vasilissa »

Мармелад с яблоком и апельсином
Понравился рецепт, только не уверена, что с желатином можно кипятить фруктовую массу.
Хочу приготовить и еще добавить по ядрышку к-л ореха в каждую конфетку.

Изображение
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/

Аватара пользователя
Фотина
Миссис Рассудительность
Всего сообщений: 30982
Зарегистрирован: 26.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Профессия: регент
:
Заслуги перед форумом
 Re: Постимся: десерты

Сообщение Фотина »

Карамелизированные апельсины
5 апельсинов, полкилограмма сахара и 2 стакана воды, сковорода, сотейник или кастрюля.
Перед тем, как порезать апельсины кружочками, их нужно тщательно вымыть, так как кожуру мы не отделяем. Затем на дно сковороды с глубоким дном равномерно насыпается сахар (примерно половина), потом выкладываются нарезанные апельсины, после чего засыпаются оставшимся сахаром. Теперь осталось всё это залить водой и поставить на огонь. Нужно дать содержимому потомиться пару часов на самом малом огне.
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)

Аватара пользователя
Агидель
Всего сообщений: 9174
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: начальное
Профессия: дилетантка
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Постимся: десерты

Сообщение Агидель »

ИзображениеИзображение
Прошу молитв о здравии рабы Божией Екатерины! :chelo:

Аватара пользователя
Иасамани
Всего сообщений: 20910
Зарегистрирован: 15.10.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Откуда: Город-сказка, город-мечта.
 Re: Постимся: десерты

Сообщение Иасамани »

Агидель, белый кружочек между бананом и клубникой из чего?:). Если зефир, то уже непостный вариант получается.
Почти не бываю на "Одноклассниках", общение на фб, "в контакте" и в Инстаграмм сугубо профессиональное - прошу отнестись с пониманием, что не добавляю в "друзья" виртуальных знакомых :chelo: .

Аватара пользователя
Кузенька
Всего сообщений: 2879
Зарегистрирован: 17.11.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 3
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: Репетитор
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Подмосковье
:
Золотой призёр фотоконкурса Бронзовый призёр игры
 Re: Постимся: десерты

Сообщение Кузенька »

Иасамани, мне кажется, нарезанный банан колечками по виду.

Аватара пользователя
Ассоль
Всего сообщений: 6052
Зарегистрирован: 28.10.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Постимся: десерты

Сообщение Ассоль »

Иасамани, зефир бывает постный.

Аватара пользователя
Анисия
Всего сообщений: 10090
Зарегистрирован: 17.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 4
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: Россия
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Постимся: десерты

Сообщение Анисия »

Иасамани, это маршмеллоу. Если не заморачиваться по поводу желатина, то можно к постному его отнести. :smile:

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • ПП-рецепты: выпечка и десерты
    Виолина » 11 июн 2020, 16:18 » в форуме Кулинария
    3 Ответы
    5916 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина
    13 июн 2020, 13:09
  • Постимся: морепродукты
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 18:11 » в форуме Кулинария
    220 Ответы
    19223 Просмотры
    Последнее сообщение Георгинка
    28 фев 2020, 07:53
  • Постимся: рыба
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:24 » в форуме Кулинария
    296 Ответы
    20794 Просмотры
    Последнее сообщение Агидель
    28 фев 2020, 06:03
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » 05 дек 2007, 23:15 » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    24217 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
    03 янв 2020, 18:53