КулинарияПостные торты и пирожные

Модератор: VASILISSA

Аватара пользователя
Соборянка
Всего сообщений: 240
Зарегистрирован: 21.01.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 5
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: мама
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: беларусь
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Соборянка » 21 мар 2014, 21:14

Напекла жаворонков,детвора в восторге,а я вся в муке.
Была Татьяна2407

Реклама
Аватара пользователя
Падарок
Всего сообщений: 6782
Зарегистрирован: 03.08.2013
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Александро-Невская церковь
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тверь
:
Золотой призёр фотоконкурса Серебряный призёр фотоконкурса
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Падарок » 21 мар 2014, 22:14

татьяна2407, молодец!
А я только вспомнила... помню как нас всех угощали в монастыре, а тесто было просфорное)), каждому по 1 птичке давали, а они такие маленькие, гладенькие, прям вылепленные птички и крылышки, только я никак не могла вспомнить в честь чего это было :oops: . Мы их в уголочек к иконочкам ставили для красоты :D , потом не выдерживали и кушали :oops: .. Сейчас вот загорелась испечь, а деток в деревню отвезла :unknown: , кому печь.. приедут в понедельник вместе испечем!

Аватара пользователя
Сулико
Всего сообщений: 3811
Зарегистрирован: 12.04.2013
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: отсюда
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Сулико » 22 мар 2014, 00:33

А я сейчас ещё все пеку :oops:
Я - маленькая лошадка, и мне живется несладко.
Мне трудно нести мою ношу. Настанет день - и я ее брошу.

Аватара пользователя
ElenaLobanok
Всего сообщений: 333
Зарегистрирован: 06.08.2013
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Минск
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение ElenaLobanok » 03 июл 2014, 07:57

[quote="Лучинка"]Постный тортик Постимся постом приятным Пекла уже два раза...Ну очень вкусно (только крем делала из постного масла с бананом и сахарн.песком)

У сына 29-го был День рождения. Искала в этой теме рецепт торта. Пошла по этой ссылке, что Лучинка советовала и потом стала дальше гулять по рецептам, набрела на одну девушку с ее мастер-классами, там и рецепт пирога нашла и еще много других легких и интересных рецептов. Вот, советую:

Аватара пользователя
Maestra
Всего сообщений: 5743
Зарегистрирован: 25.05.2014
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Германия
:
Серебряный призёр игры
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Maestra » 17 дек 2015, 22:40

Мой рецепт шоколадного торта:

250г муки
50г какао
Пекарский порошок(сода)
200г сахара
8ст.л.раст.масла
300 мл.яблочного сока

Все перемешать, вылить на лист, простеленный пекарской бумагой. Выпекать около 20 минут. Это один корж на целый лист. Я пеку два. Можно промочить сладким кофе (кофейным ликером).

Прослойка из замороженных ягод:
500г размороженных лесных ягод взбить блендером, смешать с агаром (желатином), когда чуть застынет, выложить на корж.

Можно приготовить постный крем:
500мл воды (соевого молока)200г. и 2 ст.л. манки заварить как жидкий кисель, охладить и взбивать на высокой скорости с любым свежим соком (лучше свежевыжатым).
Сверху покрываю глазурью- плитку черного шоколада растопить на водяной бане, добавить полстакана соевого молока и 2 ст.л.раст.масла.
По вкусу- Sachertorte. :good:

Отправлено спустя 2 минуты 37 секунд:
Еще о тортах:
В крещении- Елисавета.
В прошлом- училка.

Аватара пользователя
Полтавчанка
Миссис Мастерица
Всего сообщений: 4307
Зарегистрирован: 28.04.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Cвято-Троицкий
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: среднее специальное
Профессия: регент-псаломщица
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Полтавская обл.
:
Золотой призёр фотоконкурса Победитель игры Бронзовый призёр игры
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Полтавчанка » 18 дек 2015, 16:00

Постный торт "Наполеон" по рецепту Olimpiada Вместо миндаля - грецкие орехи
На вкус еще пока не пробовали, но по отдельности все вкусно
Украсила крошкой, цукатами и бусинками
Вес торта: 2,8 кг
IMG_4070.JPG
IMG_4071.JPG
IMG_4072.JPG
Елена

Аватара пользователя
Январочка
Всего сообщений: 12421
Зарегистрирован: 26.01.2013
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Образование: высшее
Откуда: у нас холодно
:
Золотой призёр фотоконкурса
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Январочка » 18 дек 2015, 16:03

Полтавчанка, такой нежный получился! :good:

Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 9878
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Mimoza » 18 дек 2015, 16:04

Полтавчанка, какая умница!!!! :good:
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3049
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Olimpiada » 18 дек 2015, 16:20

Полтавчанка, класс! Тоже давно хочу себе форму-сердце купить- даже и украшения особо не требует, уже красиво! Я такой наполеон украшала натертым черным шоколадом.
Все, мы идем к вам :eda: :D
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
Полтавчанка
Миссис Мастерица
Всего сообщений: 4307
Зарегистрирован: 28.04.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Cвято-Троицкий
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: среднее специальное
Профессия: регент-псаломщица
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Полтавская обл.
:
Золотой призёр фотоконкурса Победитель игры Бронзовый призёр игры
Re: Постные торты и пирожные

Сообщение Полтавчанка » 18 дек 2015, 20:02

Торта уже нет :D
Olimpiada, огромнейшая благодарность за рецепт, теперь он будет у меня постоянным тортом в пост на дни рождения (сегодня мужу пекла, ему 33) В следующий раз бананы добавлю :eda:
Елена

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Торты, пирожные, крем
    Olimpiada » 01 фев 2008, 20:41 » в форуме Кулинария
    862 Ответы
    40604 Просмотры
    Последнее сообщение Васина дочка
    03 мар 2019, 22:08