КулинарияСладости, не требующие выпечки

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Летняя
Всего сообщений: 7491
Зарегистрирован: 23.09.2015
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Образование: высшее
Профессия: Много
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Мо
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Летняя »

Vasilissa, а где сам рецепт сыра?
Бог нас всегда окружает теми людьми, с которыми нам необходимо исцелиться от своих недостатков.
Симеон Афонский
Лето как выходные. Такое же прекрасное, и так же быстро проходит. Июнь – это пятница, июль – суббота, август – воскресенье.

Реклама
Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 3006
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение мамася ася »

Решила Пока сделать пастилу.

Отправлено спустя 1 минуту 22 секунды:
Летняя, На 21 стр.
Анастасия

Аватара пользователя
Осьминожка
Всего сообщений: 2147
Зарегистрирован: 12.01.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Краснодар
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Осьминожка »

Девочки, подскажите, пжл, рецепт шоколадной колбаски, если кто знает. Нахлынули воспоминания из детства...

Аватара пользователя
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 14127
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Vasilissa »

"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/

Аватара пользователя
Осьминожка
Всего сообщений: 2147
Зарегистрирован: 12.01.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Краснодар
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Осьминожка »

Vasilissa, огромное спасибо! 😘

Аватара пользователя
Агидель
Всего сообщений: 8650
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: начальное
Профессия: дилетантка
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Агидель »

Сегодня я приготовила три торта для угощения родным.
Наши родные должны контролировать и калории, и жирность продуктов. Поэтому десерты должны быть полегче.
Каждый "торт" готовила отдельно.
Я купила формы для тортов.
Диаметр формочки 18,5, высота 3,5 см.
При указанном количестве продуктов по рецепту, высота торта как раз 3,5 см. Очень удобно!
Рецепт из детской кулинарной книги.
Сладости, не требующие выпечки - лимонный торт_обработано.jpg
Сладости, не требующие выпечки - лимонный торт порядок выполнения_обработано.jpg

Аватара пользователя
Агидель
Всего сообщений: 8650
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: начальное
Профессия: дилетантка
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Агидель »

Я покрыла торты горьким шоколадом со сливками.
Сладости, не требующие выпечки - IMG-20191222-WA0003.jpg
Сладости, не требующие выпечки - 20191222_160417.jpg

Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 3750
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новокузнецк
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Lvёнок »

Попробовала приготовить конфеты из нута, это так вкусно. Чуть позже оформлю рецепт.
Сладости, не требующие выпечки - IMG_20191222_174735.jpg
Сладости, не требующие выпечки - IMG_20191222_175607.jpg
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11

Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 3750
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новокузнецк
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Lvёнок »

Конфеты из Нута.

Нут вареный 120гр
Арахисовая паста (можно сделать самостоятельно) 60гр
Кокосовая стружка 15гр
Мед 40гр
Цедра одного апельсина мелкая
Ванильный сахар 1 чл
Соль щепотка

Шоколад темный 80гр

Приготовление

Чтобы приготовить нут, необходимо залить его чистой водой на ночь, а утром отварить до готовности.
Блендером взбить нут, кокосовую стружку, мед, цедру, ваниль, соль , арахисовую пасту в кремообразную массу.
Масса получается пластичной и хорошо лепится, если у вас получается жидковата, то просто накройте пленкой и уберите в холодильник на час или на ночь, сформируйте шарики влажными руками и подморозьте в морозилке минут 30. Растопите шоколад на водяной бане или в МВ импульсами, поочередно обмакивайте шарики в шоколад и выкладывайте на доску покрытую пленкой, можно посыпать кунжутом или любыми измельченными орешками.
Можно обойтись без шоколада и использовать для обвалки какао, орешки, кокосовую стружку, кунжут или оставить просто так ❤️.
Конфеты очень вкусные, все в доме оценили, никто не догадывается что там нут, лучше сразу делать двойную партию. Я храню заготовки в морозилке, достаю и окунаю в шоколад партиями, пока шоколад топится, и тд конфетки успевают разморозиться. Долго готовые конфеты не хранятся, они же без консервантов.
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11

Аватара пользователя
Васина дочка
Всего сообщений: 3486
Зарегистрирован: 13.07.2012
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Божий
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: с родины
 Re: Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Васина дочка »

Сделала! Тройную порцию. Пока застывает шоколад. Мне нравятся. Остальным ещё не давала пробовать.
Сладости, не требующие выпечки - 20191227_205647.jpg
Сладости, не требующие выпечки - 20191227_205755.jpg

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Рождественская выпечка, сладости
    Настя Молодчикова » 30 дек 2012, 10:18 » в форуме Кулинария
    130 Ответы
    8915 Просмотры
    Последнее сообщение Mimoza
    22 дек 2017, 08:40