Низкий ГИ* (до 55):
* гречневая каша — 54;
* овсяная каша — 54;
* рис длиннозёрный — 41-55.
Средний ГИ (56-69):
* рис коричневый — 50-66;
* каша из обычного риса — 55-69 (иногда до 80);
* рис басмати — 57;
* рис длиннозёрный быстрого приготовления — 55-75;
* овсяная каша быстрого приготовления — 65.
Высокий ГИ (больше 70):
* манная каша — 81.
Примечание. *Чем ГИ (гликемический индекс) ниже, тем каша меньше способствует развитию ожирения и сахарного диабета.
Гречка-она вкуснее
март или апрель

Мобильная версия