КулинарияКухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Модератор: VASILISSA

Аватара пользователя
Анабель
Всего сообщений: 5824
Зарегистрирован: 01.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Серебряный призёр фотоконкурса
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Анабель » 02 фев 2014, 09:47

Хозяюшка, я очень рада, что ты пришла в кухоннофлудную тему, вкусностей захотелось - значит дело на поправку идет. :Yahoo!:
Девоньки, вот как я вас раззадорила на сало. :D Я, вообще-то не любитель, ем, однако, раз в год, когда сильно соблазнюсь вот именно таким, про которое написала - толстенным, мягким, с прожилочками и чесночком. ;) Просто получаю удовольствие от вкуса и текстуры/консистенции (во загнула! :D ), а потом опять надолго нет желания.
VASILISSA:У меня лежит в морозилке не то сало с прожилками, не то солонина Сала практически нет, одно мясо на коже, весь кусок был засолен как сало (солила не я ). Как это есть? Отваривать, наверное, надо.
Похоже на брюшину, а она обычно жесткая. :-| Можно пустить на поджарку, типа настрогать несколько кусочков и поджарить яишницу, только уже не солить. Я такое есть не могу, а муж с сыном по настроению трескают.
И познаете истину, и истина сделает вас свободными. Евангелие от Иоанна 8:32.

Реклама
Аватара пользователя
Хозяюшка
Всего сообщений: 6289
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Афонское подворье
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: менеджер туризма
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Хозяюшка » 02 фев 2014, 11:59

Радуга, Ванюшке два с половиной годика. :smile:
Анабель:Хозяюшка, я очень рада, что ты пришла в кухоннофлудную тему, вкусностей захотелось - значит дело на поправку идет.
Надеюсь, что так. :-]
Анабель:Девоньки, вот как я вас раззадорила на сало. Я, вообще-то не любитель, ем, однако, раз в год, когда сильно соблазнюсь вот именно таким, про которое написала - толстенным, мягким, с прожилочками и чесночком. Просто получаю удовольствие от вкуса и текстуры/консистенции (во загнула! ), а потом опять надолго нет желания.
:D Вот и мне раз в год хочется. Но я люблю сильно замороженное тонюсенькими кусочками, и обязательно с чесночком и солью. Ммм... :eda:
Все! Пора выздоравливать! :D
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!

Аватара пользователя
Волна
Всего сообщений: 3217
Зарегистрирован: 21.03.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Волна » 02 фев 2014, 12:11

Хозяюшка: я люблю сильно замороженное тонюсенькими кусочками, и обязательно с чесночком и солью. Ммм... :eda:
тоже люблю тоненькими кусочками,чтоб прям просвечивало :D

Аватара пользователя
Машутка
Всего сообщений: 3128
Зарегистрирован: 29.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: корректор
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тюмень
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Машутка » 02 фев 2014, 12:57

Хозяюшка, я тоже только замороженное сало тонкими ломтиками люблю есть. :eda:

Ксюха
Всего сообщений: 6781
Зарегистрирован: 05.06.2013
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Москва
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Ксюха » 02 фев 2014, 13:39

Разговор о сале неиссякаемый :lol: .
Я сегодня разбирала морозилку, мужу и сестре надо ведь затаривать и нашла кусочек пузанины :D , как я рада. Нажарила картохи на сале и с луком :lol: . Открыла лечо и сидела ела так как в последний раз. Муж был в шоке :D .

Аватара пользователя
Селька
Всего сообщений: 6561
Зарегистрирован: 23.09.2008
Статус: нематушка
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Селька » 02 фев 2014, 13:49

:unknown: Что вы в этой гадости находите? Жирно, солено и, одновременно, безвкусно. Это же еда от голода, а не от удовольствия. Чистый жир - энергии много, а вкуса мало. Да и пользы никакой.

Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 5356
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Фрося » 02 фев 2014, 13:55

Селька, ты просто не встретилась с тем салом, которое пришлось бы тебе по вкусу. Вариантов его приготовления - масса, от банального
Селька:Жирно, солено и, одновременно, безвкусно
до элегантнейшего запеченного на решетке с чесноком и травками... А еще есть сало в шоколаде :)

Аватара пользователя
Радуга
Всего сообщений: 126
Зарегистрирован: 16.01.2014
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Беларусь
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Радуга » 02 фев 2014, 15:30

Селька:Чистый жир - энергии много, а вкуса мало.
чисто сало и я не люблю,а вот где есть прослоечка мяса-просто изумительно!
Фрося:Селька, ты просто не встретилась с тем салом, которое пришлось бы тебе по вкусу.
это точно!не всякое сало будешь трескать с огромным удовольствием, что аж ууууух :Yahoo!:
Фрося:А еще есть сало в шоколаде
:shock: ничего себе.никогда не пробовала и не знала...
заинтриговали :eda:

Аватара пользователя
Селька
Всего сообщений: 6561
Зарегистрирован: 23.09.2008
Статус: нематушка
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Селька » 02 фев 2014, 15:39

Фрося:элегантнейшего запеченного на решетке с чесноком и травками..
:-| Как можно запечь сало, да еще и на решетке? Оно же топится. Сало - ТЖЖ, температура плавления у него окло 37-40*С. :unknown: А в духовке минимум 120*С! Да оно же просто стечет с решетки!

Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 5356
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение Фрося » 02 фев 2014, 15:54

Селька, :D вот я и говорю - ты просто не пробовала.

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-5
    Летняя » 12 ноя 2016, 22:21 » в форуме Кулинария
    1150 Ответы
    30776 Просмотры
    Последнее сообщение VASILISSA
    19 фев 2018, 13:12
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6
    VASILISSA » 19 фев 2018, 13:14 » в форуме Кулинария
    729 Ответы
    31398 Просмотры
    Последнее сообщение Агидель
    15 июл 2019, 10:04
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4
    Машутка » 13 дек 2015, 16:35 » в форуме Кулинария
    990 Ответы
    23589 Просмотры
    Последнее сообщение VASILISSA
    14 ноя 2016, 12:02
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-3
    Sweety » 17 фев 2015, 11:24 » в форуме Кулинария
    991 Ответы
    26931 Просмотры
    Последнее сообщение VASILISSA
    20 дек 2015, 17:34