

Модератор: Vasilissa
Вероника, а как Вы их делаете?Veronika:ленивые вареники (естесственно, не в пост).
Извините, не видела раньше этого вопроса. Если еще актуально: всё очень просто - творог+ яйцо+ сахар +мука. Надо чтоб масса была такой консистенции чтоб можно было скатывать шарики. Эти шарики обваливаю слегка в муке и в кипящей воде варю. Воду можно подсахарить. Шарики должны всплыть и еще пару минут их варю, подаю со слив. маслом и сметаной.Татка:Вероника, а как Вы их делаете?Veronika:ленивые вареники (естесственно, не в пост).