Рождественская выпечка, сладости ⇐ Кулинария

[Иван, сын Натальи М.]

Вот, наконец-то закончила.

Это те же что в прошлом году?
Вкусные были пряники))))

[Mimoza]

НатальяМ-ва, спасибо Расписные - те самые, а в глазури совсем другие

[Кузенька]

Mimoza, супер рецепт! У меня ещё 2 противня, но я держусь! Сделала белые без начинки, в полосочку и шоколадные с какао. Сначала полностью окунала в глазурь, потом побоялась, что не хватит, стала шапочки окунать. И ещё первые партии тонко раскатывала, получились не совсем пряники. Они на фото как раз, а последние по форме самые настоящие пряники!

[Mimoza]

Кузенька, класс!!! Как тебе количество, всем хватит?! В рецепте нет какао и гвоздики, с ними интереснее,ты добавляла?

Отправлено спустя 1 минуту 14 секунд:
Кузенька, густеющую глазурь можно водой разбавлять, чтоб на все хватило.Будут не очень беленькие, но блестящие.

[Кузенька]

Mimoza, в последнюю порцию добавила какао и мускатный орех. Количество по нам, сразу сказала, что пеку на несколько дней и завтра не буду повторять.

[Машутка]

Кто стряпал пряники/козули/печенье, посоветуйте рецепт такой, чтобы изделия долго не черствели. Или чтобы были сухие и легко разламывались/раскусывались.

[Mimoza]

Машутка, мои и те, что расписные, и те, что в глазури.Если хранить в пакете, долго мягкие, если без-легко размачиваются.

[Машутка]

Mimoza, я рецепта расписных не нашла...

[Mimoza]

Машутка, так по второму рецепту так же можно нарезать и расписать.

[Фиола]

Mimoza, скажи, а по рецепту с кефиром пряники реально выйдут мягкими? Ну вот как булочки? Просто мне из-за проблемы с зубами нельзя твердое раскусывать, а размачивать в чае не хочу. Хочу пряники, но мягенькие. А если в глазури, то глазурь же жесткая, да? Мы пряники никогда не пекли, но вот хочу попробовать.