ПРИГЛАШАЕМ К РОЖДЕСТВЕНСКОМУ СТОЛУ! ⇐ Кулинария

[Дорофея]

У нас сегодня покупные манты и салатик овощной,нарезка с колбасой и сыром.
Ещё нам болящим бульон куриный сварила

Отправлено спустя 3 минуты 15 секунд:

[Волна]

меня как раз блины есть, добро пожаловать!

адрес ,сестра?

[Иасамани]

Завтрак плавно перетек в обед , не очень эффектно внешне, зато вкусно:), мамалыга с тающим в ней копченым сыром и отварная копченая свинина (солонина) с ткемали. И красное домашнее вино на заднем плане .

[Иринушка]

С Рождеством Христовым!

Отправлено спустя 2 минуты 11 секунд:
У нас всё просто: салатик из крабовых палочек, салат с курицей и ананасами и "типа Цезарь". Цезарь пока без сухариков, а то размокнут.

Отправлено спустя 44 секунды:
Ну и домик, конечно. И печенье. Пекли сами, украшали дети.

Отправлено спустя 47 секунд:

[Странница]

У нас в этом году плов с айвой, картофельные лодочки с мясным фаршем, курица в духовке (сфотографировать не успела), салат с редиской.

[Дарёнка]

Иринушка, так и вынуждаешь приехать в гости

[колосок]

Странница, какой плов красивый, рассыпчатый,сочный

Отправлено спустя 7 минут 1 секунду:
Девочки,как все вкусно и красиво у вас. Самые лучшие хозяюшки -у нас на Матушках.

[Нерпа]

Передайте, пожалуйста, "Цезарь"

[Волна]

мамалыга с тающим в ней копченым сыром

ой,ты так описываешь ,что хочется непременно попробовать
А сыр копченный -с Грузии ?

[Иасамани]

Волна, да, все оттуда - и кукурузная крупа с мукой, и сыр, и солонина (по-местному называется «шхашхи»). Кусочек жирной свининки идеально сочетается с пресной мамалыгой и кислотой ткемали, так же как и твёрдый копченый сыр в горячей мамалыге размягчается и отдаёт все оттенки своего вкуса (просто так, сухим, его и не съешь). Ещё он очень вкусен в жареном виде .