Забавные истории на кухне ⇐ Кулинария

[Valensia]

овощная заправка для супа из лука, морковки, помидор и перца болгарского

да уж, от такого пересола и кило риса не спасет ! Вся идея этой заправки в том, что овощи засыпаны солью и использовать её надо по чуть чуть! Моя кумушка всегда такую заправку делает , но я стала морозить без соли, так как люблю зимой овощей побольше плюхнуть хоть в суп, хоть в омлет, хоть с макаронами....

взял дуршлаг и процедил свои сухофрукты. стоит и репу чешет: - зачем я узвар слил?...

Я как то варила компот и попросила дочь соли на кончике ножа добавить. Она услышала только "добавить соли" и добавила, как в суп . А потом спрашивает: "Маам, а зачем компот то солить ?" Ну я сказала, что так будет вкус более насыщенный. Катя попробовала и сказала: "Нее, я это пить не буду - какая то ерунда получилась !" Попробовала я...... ....... ну мы спасли компотик то - рисом, а потом ещё чуток сахарочку добавили .

[Маргарита]

Недавно я тоже добавляла куда-то сахар и черпанула лишнего, и остатки сахара ссыпала в солонку (в большую). Потом, поняв, куда я вернула излишки, ужаснулась: да неужто я соли вместо сахара сыпанула? И ведь не помню, откель набирала, вот разиня. Пришлось доставать брошенное в солонку и пробовать - оказался сахар. Он, правда, с солью перемешался. Пришлось назад вынуть и высыпать.
А ещё я время от времени развлекаюсь тем, что ставлю что-либо на плиту ночью и ложусь "на минуточку". Наверное, это уже не лечится.

[Анатольевна]

А я недавно, придя с работы, хотела попить чайку, но чайника заварочного не обнаружила, долго искала во всех шкафчиках, думала барабашка завелся! Потом случайно обнаружила его в холодильнике

[Маргарита]

Мои домашние однажы долго не могли найти сахар, который я высыпала в сахарницу. Самое смешное, что я и сама забыла, куда его дела.

[Ветерок]

А мой двухлетний ребенок вчера заходит на кухню и говорит-"Мама, а почему мамоварка шумит?" Это она так на мультиварку. А муж как-то рассказывал, что при жарке курицы он перепутал и вместо масла ее пожарил на яблочном уксусе. А я вчера спросонья варила гречневую кашу, захотела крупы досыпать и случайно досыпала чечевицы вместо гречки. Получилось 50/50 - гречка/чечевица. В итоге все равно съели, ничего так получилось

[Фотина]

Жил я некоторое время в США. Еду как-то по техасской дороге, вокруг пустыня, все дела. Попадается вывеска "Ресторан русской кухни". Ну дела, думаю, тыщу лет не ел настоящей русской кухни, решил заехать. В меню все русское: борщ, селедочка, пельмени, голубцы и прочее.
Заказал борщ. Приносят что-то зеленое и перемолотое в блендере.
Заказал голубцы. Приносят большое блюдо, на нем два листа салата, в одном пирамидкой насыпан рис, в другой вареный фарш.
Решил с заказами больше не рисковать, позвал повара.
Оказалось, ресторан русской кухни держали два китайца, они же и готовили.

[Фотина]

[Наталья Пушкина]

Фотина, Светочка, повеселила

[Мирелла]

Мне муж приходит и говорит: "Ты что, меня отравить хочешь? Яд приготовила"? Не могу понять, что он имеет ввиду, он показывает банку с сахаром.
Оказывается, я перемолола сахар на кофемолке и сделала сахарную пудру. У меня осталась лишняя пудра и я ее пересыпала обратно в сахарницу. Муж открывает, а там белый порошок.

[Дорофея]

Фотина,