Рождественский штоллен. Печем вместе:)

Topolek, получается, что в творожный штолен кроме ванили из приправ ничего нет?
Как думаете, свежую клюкву нельзя добавлять в тесто?

Сообщение **Topolek** » 17 янв 2018, 11:43

Васина дочка: 17 янв 2018, 11:18Topolek, получается, что в творожный штолен кроме ванили из приправ ничего нет?
Как думаете, свежую клюкву нельзя добавлять в тесто?

В этом рецепте не было, но мне показалось, что можно было бы поэкспериментировать со специями (по итоговому букету вкуса у штоллена) или поискать другие варианты творожного штоллена.

Клюкву свежую я бы не рискнула, очень уж кислый продукт, может сильно повлиять на само тесто.

Topolek,

Легко! Просто! И быстро! А главное вкусно!!!!
Помимо ванилина добавила немного приправы

Сообщение **Волна** » 17 янв 2018, 14:13

Васина дочка,какая умничка ты,Танюш

!
Запах идёт сквозь монитор

,выезжаю и кофе с собой беру

!

Сообщение **lилия** » 17 янв 2018, 14:34

Волна: 17 янв 2018, 14:13Запах идёт сквозь монитор ,выезжаю и кофе с собой беру !

Приятного кофепития

Волна: 17 янв 2018, 14:13выезжаю и кофе с собой беру

жду!

Васина дочка, здорово!

Это вторая партия?

Добрянка, это творожные, по сравнению с дрожжевыми, очень быстро их печь.

Сегодня днем приготовила.

Васина дочка, умница одним словом!

Рождественский штоллен. Печем вместе:) - Страница 117

Рождественский штоллен. Печем вместе:) ⇐ Кулинария