Рождественский штоллен. Печем вместе:)

Сообщение **Ксюха** » 28 ноя 2014, 12:46

А я сегодня буду делать цукаты

. Всера не сделала , не очень мне хорошо было, а сегодня получше так что тянуть нет смысла. Изюм еще не замачивала

училка:А что, все уже пекут? !

Меня Господь пожалел, дал плохое самочувствие, и я не успела вовремя (еще 2 дня назад) замесить тесто.

Так бы испортила. Если все будет ок, вечером замочу в роме изюм и утром приступлю к замесу. Это точно не рано??? Кушать будем не раньше Рождества.

Сообщение **Ксюха** » 28 ноя 2014, 12:58

Я через недельку

начну печь

. Сильно рано тоже боюсь . Понаблюдаю чуть за другими за вашими изменениями и подсказками и вперед .

Добавлено спустя 30 секунд:
Просто если испорчу то на второй раз меня может и не хватить

.

Ксюха:Просто если испорчу то на второй раз меня может и не хватить

И меня точно на 2-й раз не хватит.

Сообщение **Catwoman** » 28 ноя 2014, 13:35

Вроде штолен печь за две три недели до съедения надо, я буду в двадцатых числах декабря печь.

Добавлено спустя 37 секунд:
училка, спасибо за дополнения! Расскажите потом, вышел ли постный штолен.

Я сегодня буду забавляться с цукатами. В выходные всё куплю.

А печь буду 6 декабря, в субботу: в будни некогда.

Сообщение **Maestra** » 28 ноя 2014, 13:52

Хозяюшка, тормози. Ну совсем рано. Недели за 2-3 в самый раз.

училка, есть! Торможу!

А где цукаты хранить до выпечки?

Хозяюшка, Думаю, цукатам в плотно закрытой коробочке в холодильнике сто лет ничё не будет.

Сообщение **Vasilissa** » 28 ноя 2014, 14:10

Исправила в рецепте на 350 мл молока.

Рождественский штоллен. Печем вместе:) - Страница 16

Рождественский штоллен. Печем вместе:) ⇐ Кулинария