Рождественский штоллен. Печем вместе:) ⇐ Кулинария

[Васина дочка]

Мой диетический вариант всё ровно получился очень вкусным!

[Добрянка]

Мы уже года 2-3 штоллен не печем, в этом тоже не стали. А я бы теперь от кусочка не отказалась

[Дорофея]

А я вообще ни разу не пробовала штоллен внешний вид по фото аппетитный.

[Машутка]

Я испекла творожный бездрожжевой, как обычно. В роме ничего не замачивала, из сухофруктов - вяленая вишня и светлый изюм, из орехов - кешью (они мягче и в текстуре не так выделяются, как миндаль).

Отправлено спустя 1 минуту 8 секунд:

[Летняя]

А я вообще ни разу не пробовала штоллен внешний вид по фото аппетитный.

[Дарьянушка]

Дорофея,
И я тоже. Жалко, что не продаётся у нас Готовить не решаюсь

[Фрося]

Машутка, очень красивый! И как вишня? Я как-то брала, очень не понравилось: сахарный сироп возобладал над вкусом.

[Машутка]

Фрося, ну она не очень-то вишнёвая, ага. Зато яркая.

[Лисонька]

Дарьянушка,

Жалко, что не продаётся у нас Готовить не решаюсь

Решайся, Даша! Начни хоть с половинной порции. Штоллен, мне кажется, невозможно испортить. Это одна из выпечек, за которую я берусь совершенно спокойно и с удовольствием. Я больше боюсь просто дрожжевого теста на пироги.

[Васина дочка]

Тесто на творожный минут 20 готовить, можно с него начать.
Из начинки мне понравилась сушеная клюква, ну и цукаты(самодельные) дают свою неповторимую изюминку , и в этом году я смелее со специями