Клуб любителей чая и кофеКулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Виринея
Всего сообщений: 1425
Зарегистрирован: 09.01.2008
Статус: матушка
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение Виринея »

Фрося: 09 мар 2020, 18:14 Пару раз в неделю такое вот гортанобесие устраиваю. И знаете, как-то отпускает
Я уже давно поняла, что от кофе именно "отпускает"😁 когда завожу на утро будильник, всегда закладываю 15' на кофепитие, варю в гейзере, очень вкусно выходит :-]
Реклама
Аватара пользователя
elenan
Всего сообщений: 1039
Зарегистрирован: 21.03.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Беларусь
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение elenan »

Засушила листики ольхи и черной смородины. Вперемешку очень вкусно и полезно. Племянники каждый день просят только такой чай.
Аватара пользователя
Лисонька
Всего сообщений: 10534
Зарегистрирован: 03.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самара-городок
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение Лисонька »

Мы когда собирали землянику, то я набрала чабреца и земляничных листиков.
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 18869
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение Mimoza »

elenan, никогда про ольху в чае не слышала, даже погуглила, но и там не про чай - интересно.

Отправлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Я мяту и смородину ферментировала по принципу копорского чая - всем понравилось.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое. :bible:

В крещении Александра
Аватара пользователя
elenan
Всего сообщений: 1039
Зарегистрирован: 21.03.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Беларусь
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение elenan »

Mimoza, есть несколько видов ольхи. Я заготавливала листья, соплодия из черной ольхи. У племянницы бывают боли в животе, этот чай помогает справиться. И вкус очень приятный, цвет насыщенный коричневый.
Кору, листья и шишки ольхи применяли для лечения различных недугов исстари. Так, например, широко использовались препараты ольхи при простудных заболеваниях, суставном ревматизме, подагре и т.д. В годы Великой Отечественной войны соплодия ольхи стали применять как хорошее вяжущее средство при желудочных заболеваниях, остром и хроническом энтерите и колите.
Листья ольхи содержат белки, жиры, витамин С, каротин, флавоноиды, смоляные кислоты. В коре ольхи присутствуют эфирное масло и витамин РР. При ларингите и других простудных заболеваниях, отвар из шишек ольхи снимает воспаление. Этот отвар также применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, как вяжущее, потогонное и мочегонное средство. В медицинских целях используют также кору, листья и пыльцу растения. Кроме этого, соплодия ольхи входят в состав мазей, настоев и настоек.
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 18869
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение Mimoza »

elenan, посмотрела картинки - похоже, у нас, скорее всего, ее нет, иначе я бы знала. :smile: Спасибо за информацию.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое. :bible:

В крещении Александра
Аватара пользователя
колосок
Всего сообщений: 5635
Зарегистрирован: 30.05.2011
Статус: нематушка
Образование: высшее
Профессия: педагог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение колосок »

Девочки,мне подарили черный чай с иван- чаем .Никогда не пробовала отвар иван чая. Как он воздействует на организм? Мама моя пробовала,сказала,что у нее повысилось давление.Может он имеет тонизирующий эффект?
Анастасия
Аватара пользователя
Осьминожка
Всего сообщений: 4794
Зарегистрирован: 12.01.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Краснодар
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение Осьминожка »

Аватара пользователя
колосок
Всего сообщений: 5635
Зарегистрирован: 30.05.2011
Статус: нематушка
Образование: высшее
Профессия: педагог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение колосок »

Осьминожка, Катя спасибо большое пойду читать.
Анастасия
Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 6087
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Клуб любителей чая и кофе

Сообщение мамася ася »

Этим летом заготовили много травы. Чабрец, листья земляники, на огороде мята и мелисса. Ещё немного Иван-чая сделала, один батюшка знакомый меня консультировал, как его заготовить. Они всей семьёй заготавливают в очень больших объёмах, на продажу.
Решили с мужем перейти на натуральный, свой чай.
Я только недавно распробовала вкус и аромат чая, когда перестала в него сахар класть.
Анастасия
Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Православный женский клуб
    me_Catherine » » в форуме Поговорить с матушками
    133 Ответы
    15847 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина