Рождественский штоллен. Печем вместе:)

Лисонька, на мой вкус цукаты доминировали. Может быть мне попались очень ароматные и "апельсинные" апельсины.

На НГ купила апельсины, а они никакие, ни вкуса, ни запаха.

Сообщение **Maestra** » 02 янв 2015, 10:24

Шушаника, слава Богу! Уфф. Можно выдохнуть. Я уж месяц как на фронте с этими штоленами. Получатся-не получатся, доживут-не доживут.

. Я рада, Наташ, что все получилось, очень рада.

Хозяюшка:Jane, на это количество теста получается три ОГРОМНЫХ штоллена. Отложи один на пару недель пропитаться, а к тому времени остальные осилите.

Хозяюшка, Jane еще не пекла, это она выпечку откладывает.

Хозяюшка: не надо было мне так щепетильно выскребать белый слой

Тоже сделала такой вывод. Тогда цукаты получаются более "мясистыми". А так - жестковаты, особенно мандариновые.

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Я часть цукатов оставила просто для еды, в штоллен положила не все, которые сделала.

Сообщение **Jane** » 02 янв 2015, 11:58

Анабель:Хозяюшка, Jane еще не пекла, это она выпечку откладывает.

Я так поняла, что Хозяюшка меня утешает, что некоторые штоллены успеют настояться, т.к. все сразу не съедим.

Сообщение **Jane** » 05 янв 2015, 23:07

Пекутся мои штоллены

Успела вскочить в последний вагон уходящего поезда

Jane, и я недавно закончила.

Завтра все будут пробовать штоллены!

Ну а мы, кто не смог испечь в этом году, на вашем опыте поучимся

и на следующий год присоединимся.

Сообщение **Ксюха** » 06 янв 2015, 19:29

Внесла в квартиру

. Один сестра заберет, один подруга заедет заберет ну и один нам

.

И мои размораживаются.

Сообщение **Волна** » 07 янв 2015, 01:34

Девочки,кусочек дайте

попробовать!так вкусно описываете все

Рождественский штоллен. Печем вместе:) - Страница 47

Рождественский штоллен. Печем вместе:) ⇐ Кулинария