Рождественский штоллен. Печем вместе:) ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18869
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)
Полтавчанка, спасибо,Леночка! 
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
Полтавчанка
- Миссис Мастерица
- Всего сообщений: 4482
- Зарегистрирован: 28.04.2011
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Cвято-Троицкий
- Сыновей: 2
- Дочерей: 3
- Образование: среднее специальное
- Профессия: регент-псаломщица
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Полтавская обл.
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)
На фото плохо видно, но тесто хорошо увеличилось в объеме Теперь добавляю начинку. Немного раскатываю тесто, насыпаю небольшую часть начинки, накрываю тестом и вымешиваю потихоньку. Вымесила в плотный шар, накрыла полотенцем и оставила отдыхать (а сама бегом на репетицию
) Запах такой ароматный, что тесто хочется сырым есть 
Елена
-
Автор темыАнабель
- Всего сообщений: 7594
- Зарегистрирован: 01.04.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Откуда: Беларусь
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)
Полтавчанка, а ром?
И познаете истину, и истина сделает вас свободными. Евангелие от Иоанна 8:32.
-
tatianna
- Всего сообщений: 52
- Зарегистрирован: 19.03.2016
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Николаевская область
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)
Читала- читала тему и решила тоже испечь штоллен. Ни сушенной вишни ни клюквы у меня нет, но сегодня купила цукаты из кумквана. Не знаю что за фрукт. Такая ароматная и интересная штука. Вкус достаточно сильный - цитрусовый и еще какой-то, приятный. Если цукаты должны давать вкус и аромат - то это подходит.
Воззрите на древние роды и видите, кто верова Господеви и постыдеся? Или кто пребысть в страсе его и оставися? или кто призва Его, и презре и? Зане щедр и милостив Господь, и оставляет грехи, и спасает во время скорби.(Сир.2:10-11).
-
Летняя
- Всего сообщений: 12230
- Зарегистрирован: 23.09.2015
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 4
- Образование: высшее
- Профессия: Много
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Мо
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)
Очень бы хотелось испечь самой, но как то боязно
Бог нас всегда окружает теми людьми, с которыми нам необходимо исцелиться от своих недостатков.
Симеон Афонский
Лето как выходные. Такое же прекрасное, и так же быстро проходит. Июнь – это пятница, июль – суббота, август – воскресенье.
Симеон Афонский
Лето как выходные. Такое же прекрасное, и так же быстро проходит. Июнь – это пятница, июль – суббота, август – воскресенье.
-
Незабудка
- Всего сообщений: 3827
- Зарегистрирован: 21.06.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)
Солнечный лучик, печь штоллен не так страшно, попробуй. Все получится 
-
Полтавчанка
- Миссис Мастерица
- Всего сообщений: 4482
- Зарегистрирован: 28.04.2011
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Cвято-Троицкий
- Сыновей: 2
- Дочерей: 3
- Образование: среднее специальное
- Профессия: регент-псаломщица
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Полтавская обл.
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)

Отправлено спустя 32 минуты 56 секунд:
Сделала из фольги формочки и выложила штоллен
Изюм и клюква были замочены в роме на сутки
Отправлено спустя 32 минуты 56 секунд:
Сделала из фольги формочки и выложила штоллен
Елена
-
Иасамани
- Всего сообщений: 25267
- Зарегистрирован: 15.10.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Откуда: Город-сказка, город-мечта.
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)
Полтавчанка, спасибо за инструкции с фотографиями! Как быстро у тебя получается:).
Почти не бываю на "Одноклассниках", общение на фб, "в контакте" и в Инстаграмм сугубо профессиональное - прошу отнестись с пониманием, что не добавляю в "друзья" виртуальных знакомых
.
-
Полтавчанка
- Миссис Мастерица
- Всего сообщений: 4482
- Зарегистрирован: 28.04.2011
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Cвято-Троицкий
- Сыновей: 2
- Дочерей: 3
- Образование: среднее специальное
- Профессия: регент-псаломщица
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Полтавская обл.
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)

Отправлено спустя 52 минуты 37 секунд:
Первая партия готова Пропитала маслом, искупала в пудре Завернула в пергамент (еще немного обсыпала пудрой) И в фольгу
Солнечный лучик, лично мне Пасхи печь сложнее, больше мороки, а от выпечки штоллена одно удовольствие
Отправлено спустя 52 минуты 37 секунд:
Первая партия готова Пропитала маслом, искупала в пудре Завернула в пергамент (еще немного обсыпала пудрой) И в фольгу
Елена
-
Полтавчанка
- Миссис Мастерица
- Всего сообщений: 4482
- Зарегистрирован: 28.04.2011
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Cвято-Троицкий
- Сыновей: 2
- Дочерей: 3
- Образование: среднее специальное
- Профессия: регент-псаломщица
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Полтавская обл.
Re: Рождественский штоллен. Печем вместе:)
Остальная часть На этом пока и закончила. Завернула в фольгу и накрыла полотенцем. Завтра буду пеленать
Елена
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение

Мобильная версия