Факел: При употреблении обезжиренных молочных продуктов кальций не усваивается , нет смысла их вообще употреблять. Желательно не совсем обезжиренные продукты, а с пониженным содержанием, примерно 5%.
Я тоже неоднажды встречала такое мнение. КОгда-то общалась с диетологом,она советовала жирность минимум 1-3%,не 0%. Я и привыкла всё покупать 1-3%,но свекровь очень ругает,говорит,что не бывает творога меньше 12%,всё,что ниже, уже не есть благо для организма...
Теперь в основном творог 5% покупаю,а молоко и проч. - 3-4% жирности.
"Самая тяжелая ситуация как раз и дает человеку возможность внутренне возвыситься над самим собой" (В.Франкл).
В крещении Татиана