Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[Lvёнок]

Sweety, да.

[Ладушка]

Дорогие, подскажите, пожалуйста!
Впервые пеку пирожки в духовке. Их на противне тоже швом вниз складывать?

Не обязательно! Как хочешь так и клади. Только если начинка более жидкая (повидло), тогда швом вверх обязательно!

[Sweety]

Спасибо за ответы скорые!
Пирожки с картофельно - сельдерейным пюре и жареным луком. Складывала швом вниз.

[Valentina]

с картофельно - сельдерейным пюре и жареным луком

Интересно! А сельдерей в каком виде в пюре?

[Sweety]

Valentina, отвечу в теме Постное меню. Ок?

[Lvёнок]

Девочки, миленькие, выручайте, нужен на завтра рецепт торта, проверенный, чтобы успеть после храма испечь и часам к 16 подать. У дочки ДР, а вдохновение меня покинуло творожный без выпечки не предлагать я его на прошлый праздник делала.

[Мышенька]

Lvёнок, без выпечки знаю муравейник (крошка печенья юбилейного, сгущенка с какао, торт засыпать маком и дроблёнными грецкими орехами), торт из кукурузных палочек.
Из быстрых медовый бисквит со сметанным кремом, или классический медовик Коржи на майонезе или на сгущенке можно, а крем лучше сметанный- он быстрее пропитает.

[Asya]

Lvёнок, очень люблю фруктовый торт. Беру готовые бисквитные коржи, взбиваю крем (пачка размягченного сливочного масла и 6 ст.ложек сгущенки, можно добавить какао), один корж хорошо смазываю кремом, укладываю сплошь кружочками банана, укладываю 2 корж, прижимаю, смазываю, укладываю кружочки киви, верхний корж прижимаю, обмазываю торт со всех сторон, украшаю посыпкой или дроблеными орешками..

[Maestra]

Lvёнок, шоколадный кекс. 4 яйца, стакан сахара, 100г мягкого слив.масла, пакетик разрыхлителя или ч.л.соды, 3-4 ст.л. какао. Выпекай около 45 мин при 180 г. Сверху залей глазурью- плитка шоколада, 50 г. Слив.масла, 1/2 стак.молока (сливок)- растопить и залить. Все.

[Зарянка]

училка, а муки не надо?