Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[lилия]

пчела, Можно потереть на мелкой терке,добавить яйцо чесночек и майонез....все перемешать и будет такая помазушка. Можно любой тертый салат(как пример "мимоза") один из слоев может быть тертый сыр

[леди София]

пчела, потри, заморозь, напеки пицц или добавь в пирожки, в котлеты.

[Рябина]

Испекла постный кекс- все по рецепту.Внутри как глина.Что можно сделать ?

[пчела]

пчела, потри, заморозь, напеки пицц или добавь в пирожки, в котлеты.

Вы - мастерица и многое умеете /вон сколько вариантов салатов с пекинской капустой в соседней теме /
Позвольте спросить - в каком количестве его класть в пирожки и котлеты?
Котлеты, если я правильн понимаю, будут зразами с сырной начинкой, так?
А с пирогами - это как?
/простите, но правда, не знаю/

[леди София]

пчела, пожалуйте на *ты* Можно добавить прям в фарш котлетный, вперемешку, очень сочно получается, хоть рыбный, хоть мясной фарш, котлетки же можно обвалять в сухарях, тогда сыр не потечет. В пирожки вместе с начинкой（рис, лук, сыр；картофель и сыр；сосика и сыр）Мини-пиццы большое раздолье для тертого сыра Я всегда добавляю “на глазок” , в котлеты поменьше, в пирожки и пиццы побольше. Я абожаю сыр, рррр, как крыс Рокфор

[Єличка]

Внутри как глина.Что можно сделать ?

Рябина, скорее всего,что ничего уже не сделать. Гливкое тесто опасно для желудка.

[Фиола]

Гливкое тесто опасно для желудка.

По кусочку с чаем можно. Я такое тесто и такую выпечку очень люблю.

[Maestra]

Рябина, порезать на брусочки и досушить в духовке при 150 г. Будут сухарики к чаю.

[Рябина]

Спасибо за советы.Немного подсушила в духовке.Съела кекс в таком виде.Пришлось его мне доедать.Мне все равно какое тесто, когда пироги с вишней.

[Анатольевна]

Срочно нужен совет!
Купила первый раз такую рыбу (кефаль, аж 2 кг) почистила начала жарить, а она вся разваливается в кашу Как ее приготовить теперь?