Картошка и все-все из нее ))) ⇐ Кулинария

[Mimoza]

Анатольевна, этот рецепт с ее ютуб-канала

[Анатольевна]

этот рецепт с ее ютуб-канала

вот здорово! А со мной соседка поделилась!

Отправлено спустя 56 секунд:
Mimoza,

рецепт с ее ютуб-канала

ссылочку, сестра!

[Мирелла]

Мирелла: ↑Алина, это очень известный блогер- кулинар. Я на на нее подписана
а можно ссылочку на блог?

Вот:
Отправлено спустя 46 секунд:
Alina FooDee, YouTube.
https://youtube.com/c/FooDeeAlina

[Анатольевна]

Alina FooDee, YouTube.

спасибо

[Пенелопа]

А я недавно узнала

А вот здесь некто Влад371 с фото Клуни на аватарке пишет о точно таком кулинарном открытии: https://gotovim-doma.ru/recipe/13165-ka ... riginalnyy

[Аника]

Ну не знаю.. постоянно варю картошку именно в мундире. И так всё хорошо, без полкило соли

[Маргарита]

Правда, что лайфхак, хранить воду из-под картошки в кожуре, чтобы варить в ней много раз С учетом, что еще не каждый день варить будешь

[Просто мама]

Мы из своей мелкой картошки готовим простое блюдо: тщательно моем мелкие молодые клубни, складываем в стеклянную форму жаропрочную для запекания, посыпаем солью, приправами, добавляем 1-2 столовые ложки растительного масла и запекаем 40-45 мин при t 180 C.
Можно как гарнир или самостоятельное блюдо, можно есть с разными соусами, сметаной, зеленью и проч.
Очень просто и вкусно.

[Мышенька]

Просто мама, очень кстати, завтра сделаю

[Журавушка]

Теперь жарю небольшие клубни картошки целиком в казане, нагреваю масло, кладу туда соль (в масло), потом картошку чищеную, целиком, не солю, накрываю крышкой и так она там готовится, потом переворачиваю картошины, чтобы зарумянились со всех сторон, в результате получается картошка как бы запечённая но и зажаренная и очень вкусная