Готовим в мультиварке (продолжение) ⇐ Кулинария

[Былинка]

Девочки, делюсь рецептом творожной запеканки - такая воздушная и вкусная! И легко готовится.

http://allrecipes.ru/recept/2360/------ ... -----.aspx

У меня маленкая мультиварка Панасоник, за 45 минут не пропеклось полностью, пришлось допекать ещё 15 минут. Объедение.

[Керлионка]

Былинка,
Интересный рецепт.

[Прасковья]

Былинка, это для какой мультиварки рецепт?

[Былинка]

Прасковья, там вроде не написано или я просто не нашла.
На маленьком Панасонике (2,5 л.) у меня готовилась час.

[Журавушка]

не забываем хорошо чистить наружное донце кастрюльки и металлическое варочной чаши - от их состояния зависит подгорит или не подгорит готовящееся блюдо.

[Свеча сапёра]

Как это правильно делать?

[Прасковья]

Былинка,
У меня тоже Панасоник, но большая. Вот интересно, время выпечки то же? Специалисты, подскажите!

[Керлионка]

Прасковья,
Я бы не рисковала для запеканки поставить время больше часа. В случае чего потом можно добавить минут.

[Журавушка]

Таня, я всегда мыла свою кастрюлю только внутри - где продукты, а снаружи ополаскивала, а сегодня обратила внимание, что она покрылась тонким налетом желтизны, вроде как и не грязная, но решила почистить Фейри и жесткой стороной губки, отодраила до новизны, потом почистила без Фейри только губкой нагревательный элемент внутри МВ, смыла чистой губкой и вытерла насухо, а потом делала в ней рис с луком и морковью на режиме плов и ничего не пригорело и не прилипло к кастрюле, как когда-то в новой.

[Былинка]

Прасковья, я бы в большой мультиварке поставила на полчаса для начала а потом бы прибавила в случае необходимости ещё (в зависимости от того, насколько жидкая серединка) - минут десять-двадцать. Должно этого хватить по-моему, ведь толщина получится меньше, чем в маленькой, при тех же количествах продуктов.