Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[KATARINA]

Jamilya, испеките что-нибудь из старой сметаны

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Кстати и из творога можно. есть разные рецепты из творожного теста.
А испорченый творог я в сырники не рискую - там тепловая обработка минимальная.

[liana]

Мне тут кролика принесли, ни разу его не готовила. Помогите кто может, чего с ним можно приготовить?
По поводу молочки. В испортившихся молочных продуктах появляется особая плесень, ее токсины не разрушаются даже при длительной тепловой обработке. Я так недавно отравилась, напекла оладушков из кислого домашнего молока. А из магазинного, почемуто, всегда все нормально выходит.

[Анкира]

liana,
готовится как курица)) Я варю супчики детям, можно потушить

[Lvёнок]

liana, я готовила неоднократно кролика по такому рецепту, он оправдывает сове название. http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... 23&t=13990

[liana]

Lvёнок,
Спасибо за рецепт, как раз все есть. А кролика не надо перед приготовлением вымачивать?

[Vasilissa]

liana, кролика не надо. Обычно вымачивают зайчатину.

[м ирина1970]

По состоянию здоровья хочу купить пароварку,но для себя одной как-то совестно...Матушки,подскажите,что можно готовить в пароварке для всей семьи и такая уж она бесполезная вещь?Ирина

[Vasilissa]

м ирина1970, посмотрите тему Готовим в пароварке . Скорее всего, Вы там найдете ответы на свои вопросы.

[м ирина1970]

VASILISSA,большое спасибо за подсказку,с уважением Ирина

[Norma]

Подскажите, пожалуйста, как можно исправить забродивший консервированный салат из зелёных помидор ? Или лучше выкинуть?