Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[Yulia]

Могут прилипать, если мало муки.

Кстати, да, если тесто жидковато, то очень трудно блины переворачивать.

[Norma]

Olimpiada, я пекла постные блины по такому рецепту:
3 ст. воды, примерно 1 ст. муки, 4 ст. л. раст. масла, меньше 1\2ч.л.соды, соль, сахар.

[Favsta]

Варила холодец на завтра - 2 свинных ножки, 2 литра воды стоит на балконе уже 3-й час и не думает застывать. Первый раз такое.. что делать?

[мама Наташа]

развести желатин и добавить(по идее надо бы смешать с бульоном)
Холодеееец
У нас его сегодня не будет, а я его так люблю


А мне подскажите, Как прготовить к столу гуся. Нас сегодня угостили целой тушкой, а что делать с ним не знаю .Если в какой теме есть рецепт- подскажите, где?

[симеона]

я тоже всегда немного добовляю, так на всякий пожарный.

[Мирра]

favsta,

Тоже плохо застыл холодец(желатин добавляла)
Подожду до завтра....

[Favsta]

ну все развела желатин - добавила .. жду... до завтра то застынет наверное

[Свеча сапёра]

мама Наташа, запечь в духовке и кислой капустой и яблоками

[мама Наташа]

это как?

А если нет ни того ни другого?

Я слышала, что можно запекать с кашей.Только вот рецепт так и не нашла. И в инете искала

[Свеча сапёра]

мама Наташа, на сайте Поваренок.ru есть хороший рецепт..http://www.povarenok.ru/recipes/show/36648/