Пасхальные яйца! Красим, украшаем, расписываем! ⇐ Кулинария

[Хозяюшка]

А кто-нибудь варит пасхальные яйца, как автор статьи, 1,5-2 часа? Не представляю этот вкус.

[Andromeda]

А кто-нибудь варит пасхальные яйца, как автор статьи, 1,5-2 часа? Не представляю этот вкус.

Я варю прямо в луковой шелухе 2.5-3 часа.На маленьком огне,очень тихое кипение.Моему мужу такие нравятся. Он говорит, по вкусу один в один похожи на яйца, которые его бабушка запекала прямо в скорлупе в печи(наверное какой-то мордовский рецепт).

[Хозяюшка]

Ого! Надо попробовать. Будет у меня кулич с перепечками.

[Флейта]

Хозяюшка, я тоже хочу так попробовать!

[Andromeda]

Хозяюшка,Флейта,если будете делать-то 2.5-3 часа минимальное время после начала кипения,чтобы яйца получились как печеные.Но мой муж ценит яйца томленые 4 часа.

[симеона]

четыре часа,у меня терпения не хватит.

[Фея Сирень]

симеона, а что терпеть? Они практически самостоятельно варятся

[симеона]

Я привыкла готовить в мультиварке. Поэтому, если что - то варю на газовой плите, могу просто забыть(пока это что - то не сгорит , и не запахнет).Так что если включен газ я стараюсь находиться рядом.

[Ксюха]

Я варю обычно пасхальные яйца минут 40. Попробую часа три , наверное воду прийдется подливать ?

[Хозяюшка]

Надо не забыть добавить соль в луковую шелуху, чтоб равномерно закрасились яйца.