пиццаКулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Mary Poppins
Всего сообщений: 863
Зарегистрирован: 05.11.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Откуда: Красноярск
 Re: пицца

Сообщение Mary Poppins »

Ананасы на несколько частей разрежь, и все, если они кольцами. У меня были кусочками, а кусочки повдоль разрезала, а то толстенькие такие были :smile:
Реклама
Аватара пользователя
Натали Я
Всего сообщений: 2796
Зарегистрирован: 06.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: пицца

Сообщение Натали Я »

Mary Poppins тесто просто отличное, а вот ананасы мои не оценили :( , приедет кума она у меня главный советник.................хотя, от большого протвиня треть осталось :P , спасибо за рецепт :chelo:
Не нужно изменять мир, измени только малую частичку этого мира — самого себя, и весь мир изменится вслед за тобой. (Монах Симеон Афонский)
Аватара пользователя
Mary Poppins
Всего сообщений: 863
Зарегистрирован: 05.11.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Откуда: Красноярск
 Re: пицца

Сообщение Mary Poppins »

Натали Я, как я рада, что рецепт пригодился! А ананасы - они на любителя, мы вот с мужем любим. У меня еще одна кулинарная особенность есть - я в салат всегда кладу яблоко - в сельдь под шубой, в зимний, в мимозу... Не добавляю яблоко, только если жду гостей, может, кому-то не понравится. А подруга моя, как увидит зелень в салате, сразу говорит - ну что я тебе, кролик что ли, траву есть? :ROFL:
Аватара пользователя
Кудряшка Ксю.
Всего сообщений: 120
Зарегистрирован: 27.03.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Благовещенский Собор.г.Воронеж
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: Регент Знаменского Собора.г.Борисоглебск
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: г.Борисоглебск.Воронежская Епархия.
 Re: пицца

Сообщение Кудряшка Ксю. »

А у нас с Пашкой в пиццу идет все,что есть в холодильнике!Тесто делает и раскатывает он,это закон. :( (а мне-то и лучше :lol: ).Затем смазываем тесто томатной пастой,смешанной с кетчупом и майонезом,даже ещё аджикой,ну а затем выкладываем смесь из конс. кукурузы,горошка,помидоов,картошкаикальмаров,вообще все,что найдем.А сверху много-много сыра!!!!!!!!Короче ВКУСНОТИЩА!!! :eda:

А в пост делали из смеси замороженных овощей+картошка!
Любовь милосердствует, долготерпит, не завидует, не превозносится, не гордится, не бесчинствует, не ищет своих, не раздражается, не мыслит зла, не радуется неправде, радуется о истине, вся любит, всему веру емлет, вся уповает, вся терпит.
(Апостол Павел)
Аватара пользователя
Mary Poppins
Всего сообщений: 863
Зарегистрирован: 05.11.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Откуда: Красноярск
 Re: пицца

Сообщение Mary Poppins »

Ксения, а ведь это отличная идея - в постную пиццу ложить замороженные овощи! А как тесто делать для постной пиццы?
Аватара пользователя
Фотина
Миссис Рассудительность
Всего сообщений: 37136
Зарегистрирован: 26.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Профессия: регент
Откуда: Петербург
 Re: пицца

Сообщение Фотина »

Простое дрожжевое, я так делаю :smile:
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)
Аватара пользователя
Alexandra70
Всего сообщений: 1004
Зарегистрирован: 24.11.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: незаконченное высшее
Профессия: студент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Стокгольм
 Re: пицца

Сообщение Alexandra70 »

Ю.К.:"и поместите пиццу в горячую духовку или на гриль" в вашем сковородочном рецепте
Ндаа... Вот до чего лень доводит... Говорила мне мама : "Читай!", а я...
Ну а гриль это же когда в мангале или грильнице тлеют угли, над ними такая подставочка-решеточка, а на решеточке - сковородочка. Можно газовой плитой заменить, или другой какой.
Scype : aleana70
Аватара пользователя
Mary Poppins
Всего сообщений: 863
Зарегистрирован: 05.11.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Откуда: Красноярск
 Re: пицца

Сообщение Mary Poppins »

Фотина***, спасибо :smile:
Аватара пользователя
Кудряшка Ксю.
Всего сообщений: 120
Зарегистрирован: 27.03.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Благовещенский Собор.г.Воронеж
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: Регент Знаменского Собора.г.Борисоглебск
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: г.Борисоглебск.Воронежская Епархия.
 Re: пицца

Сообщение Кудряшка Ксю. »

Mary Poppins,
Фотина правильно сказала,мы делали дрожжевое!
Любовь милосердствует, долготерпит, не завидует, не превозносится, не гордится, не бесчинствует, не ищет своих, не раздражается, не мыслит зла, не радуется неправде, радуется о истине, вся любит, всему веру емлет, вся уповает, вся терпит.
(Апостол Павел)
Аватара пользователя
Feofy
Всего сообщений: 5332
Зарегистрирован: 06.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: пицца

Сообщение Feofy »

shurik:Тесто для пиццы я смазываю смесью кетчупа и майонеза, последнего чуть меньше.Очень сочненько получается.
shurik :friends: ! Я всегда так делаю, майонез смягчает кетчуп (томат). А еще я писала в постных рецептах, покупаю слоеное тесто, лучше бездрожжевое. Может, кто захочет попробовать...Очень интересная пицца получается! Только тесто раскатать надо.

Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:
Mary Poppins, кстати, слоеное (в упаковках, заводское) тоже постное. Только состав нужно прочитать. Маргарин - это ведь постное?.. :-|
"Пусть по милости Божией наши страхи не оправдаются!" :bible:
Ответить Пред. темаСлед. тема