Запеканки ⇐ Кулинария

[Иволга]

Сестрички, научите бестолковую готовить творожную запеканку. Люблю ее до безобразия, а сделать хорошо никак не удается.

[Иринка]

И меня,и меня, и меня.......

[Морская]

На 1 кг творога 4 яйца, муку или манку сыплю "на глаз", соль, сахар, ванилин. Можно добавить вчерашние макароны. В духовку, и посматриваю.

[Иринка]

мама мальчиков, не а, это не для безтолковых , это для толковых. У меня все равно не получается, выходит как "подмека"

[Морская]

Меньше кладите муки. Очень хорошо получается с диетическим творогом(это , такой в "кишке" )

[Иволга]

мама мальчиков, а как бы мне на твой глаз муки насыпать?

[Морская]

У меня муж всегда переживает за мой глаз.
Думаю 5 стол. ложек(приблизительно). Может у кого-то будет более точный рецепт.

[Иринка]

мама мальчиков, а как бы мне на твой глаз муки насыпать?

Ольгуня

[Евгения]

мама мальчиков, а как бы мне на твой глаз муки насыпать?

[Виринея]

у меня творожная запеканка всегда в духовке раза в три поднимается, а потом, остывая, точно так же и опускается, хотя кладу соду или разрыхлитель. Что делать, помогите! Муки, правда, не кладу, манки только немного...