Постные торты и пирожные ⇐ Кулинария

[Vasilissa]

Исключительно простой, и очень вкусный пирог.

Подобный пирог был очень популярен в СССР. Пекли с вареньем. Но можно и с тертым лимоном. В этом случае добавляли ложку крахмала, сахар. Получался лимонный пирог или печенье, смотря как нарезать.

[Осень]

Простой рецепт: сироп от вишнёвого варенья - стакан, + грамм 50 воды - ополоснула стенки стакана, чайная ложка соли, 2-3 ст.л. сахара, 4-5 ст.л. раст. масла, 1-1,5 стакана муки(как тесто возьмёт), 2 ст.л. с горкой какао-порошка, чайную ложку соды, гашеной уксусом. Всё перемешать, смазать форму, вылить тесто в неё и печь около 50-60 минут на 180 градусах.

[Журавушка]

1 очень спелый банан - размять вилкой и слегка его взбить тоже вилкой до однородности
В него насыпать примерно 120 гр кокосовой стружки, перемешать
1 столовую ложку какао , все тщательно перемешать, скатать в руках небольшие шарики, обвалять их в стружке.