Манты, вареники, пельмени, чебуреки, беляши, самса ⇐ Кулинария

[Васина дочка]

А я теперь очень хочу научиться готовить хичины!

[Фотина]

Дарёнка, я набрала в поисковике Тесто как пух для пирожков на сухих дрожжах

Делала не на молоке, а на воде, и масло в тесто не добавляла. Исключительное получилось!

Отправлено спустя 52 секунды:
Пузырями, вспухло.

[Дарёнка]

Знаете, что вспомнила?? Как нам в школе, на уроках домоводства, рассказывали про беляши. Что если не сделать дырочку, то это просто жареные пирожки с мясом Так вот, наконец-то я наделала беляшей, приглашаю к столу

[Mimoza]

Дарёнка, красотень!
Одеваюсь и бегу!

Отправлено спустя 10 минут 47 секунд:

если не сделать дырочку, то это просто жареные пирожки с мясом

Полностью согласна!

[Волна]

приглашаю к столу

Одеваюсь и бегу!

можно и я подъеду ,самовар с и чай с травами со мной

[Дарёнка]

Волна, что за вопросы? Мы ждём

[Mimoza]

У нас, конечно, не беляши, но тоже весьма и весьма вкуснятинка.

[Дарёнка]

Mimoza, с чем красота??
Как же хотелось бы с форумчанками посидеть за большим столом, в реале

[Mimoza]

, с чем красота??

С творогом,сыром,зеленью и сухим чесноком.
Муж жутко сердится, когда я не ем скоромное в постный день, поэтому приходится иногда идти на уступки.
Сегодня ездили в другой конец Москвы на рынок. Из намеченного купили только килограмм укропа и пару пучков зелёного лука. Никогда я не пойму здешний рынок : цена помидоров - 50₽/кг. Подхожу, переспрашиваю, всё так, начинаю аккуратно выбирать, продавщица вызверивается и орёт, что сама мне "наложит", а это значит, что пакет гнилья мне обеспечен. Не, это не мой формат...
Развернулась и ушла.

[Mimoza]

Как же хотелось бы с форумчанками посидеть за большим столом, в реале

И не говори!