Арахисовое масло ⇐ Кулинария

[Topolek]

200г. арахисовой пасты нам обошлись в 90 рублей!

А мы покупаем арахис регулярно в овощных киосках, на базаре в развес, там цена -- 100 руб за кг до недавнего времени еще была, т.е. еще в пять раз дешевле.

[Vasilissa]

Сегодня посмотрела свое масло По консистенции получилось больше похожим на фруктовый сахар. Интересно, если сейчас туда добавить воды, не испорчу ли окончательно продукт
У меня нет кухонных весов, а купила я килограмм арахиса и, видимо, измельчила большее количество, чем надо по рецепту.

Но все равно вкусно

[жирафа]

я бы тоже не отказалась )))) американцы любят эту штуку и постоянно себе делают сендвичи с арахисовым маслом. а у нас его нет ((((
может можно как то его в домашних условиях сделать? ну взять арахиса, измельчить на блендере до саслянистого состояния? кто знает?

а я еще хотела бы попробовать знаменитый кленовый сироп, который там у них есть во всех магазинах, а у нас нет...

Настя, в Киеве в магазинах масло такое есть, но, ты же понимаешь, оно ни в какое сравнение не идёт с тем, что сама сделаешь.
А кленовый сироп, привезённый из Канады, можно точно купить в Киеве один раз в году: на благотворительной Рождественской посольской выставке, которую устраивает каждый год в первую субботу декабря в Торгово-промышл. палате Женский клуб. В интернете информация бывает. Там вообще интересно, много чего настоящего можно купить и посмотреть, но я вот далеко не каждый год вовремя вспоминаю об этой выставке.

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

Интересно, если сейчас туда добавить воды, не испорчу ли окончательно продукт

VASILISSA, я бы не добавляла воды.

[Настя Молодчикова]

VASILISSA, а может добавить растительного масла?

[Vasilissa]

Решила в этот раз оставить все как есть. Едим с чаем вместо конфет

[Devora]

Наконец-то и я сделала
Сейчас вот пробую со свежеиспеченным хлебушком (из хлебопечки, правда) - вкуснотища !!

[Анисия]

А у меня масло не получилось что-то ....а получилась арахисовая халва . Тоже вкусно.
Но я хотела чтобы на хлеб намазывать можно было... Так и не поняла, что я не так делала, всё вроде по рецепту.

[Vasilissa]

получилась арахисовая халва

как у меня Наверное, надо было побольше масла добавить. "Халва" тоже получается вкусная

[Devora]

Девочки, я делала точно по рецепту (по ссылке, которую дала Бусинка): 200 г арахиса, 2 стол.л. растительного масла, 2 чайные ложки меда - взбивала в процессоре сначала 2 минуты, потом еще 3 минуты. Получилась паста, которая легко мажется.
Халва - это тоже вкусно

[astra]

Devora, спаси Господи за рецепт, надо же с чем-то пить чай.

Добавлено спустя 9 минут 10 секунд:
Бусинка, спаси Господи. Девочки, а кто знает колорийность этой пасты. Судя по ингредиентам - большая.