Постимся: коврижки, манники, кексы, печеньеКулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Хозяюшка
Всего сообщений: 6262
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Афонское подворье
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: менеджер туризма
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Хозяюшка »

Свечечка, давай к нам! :friends:
Здесь очень вкусно и познавательно! :eda:
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
Реклама
Аватара пользователя
Вишенка
Всего сообщений: 695
Зарегистрирован: 03.03.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Казанский
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Дальний Восток
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Вишенка »

Хозяюшка, я просто силиконовые формы купила недавно и влюбилась в них после первого использования, теперь все в них пеку!
Аватара пользователя
Хозяюшка
Всего сообщений: 6262
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Афонское подворье
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: менеджер туризма
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Хозяюшка »

Вишенка, и у меня две есть. :friends:
Но в мульте все равно выпечка получается сочнее и пышнее. У Вас есть МВ? :smile:
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
Аватара пользователя
Лапуля
Всего сообщений: 61
Зарегистрирован: 02.12.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Лапуля »

Вишенка,испекла коврижку по твоей ссылочке.Вкусно,просто и быстро :smile: :good: :chelo: Пекла в духовке,на чугунной сковородке.Мне больше всего нравится на ней печь.
Аватара пользователя
Машутка
Всего сообщений: 3761
Зарегистрирован: 29.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: корректор
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тюмень
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Машутка »

Пекла бананово-морковный пирог, не знаю, где взяла рецепт :

100 г постного маргарина (мне кажется, это многовато; я налила масла "на глазок", 3-4 ст.л.),
1 банан,
1 морковь,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
разрыхлитель,
ваниль.

Морковь и банан измельчить, смешать все ингредиенты, выпекать в горячей духовке минут 20-25.

Это рецепт на небольшую форму.
Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 8702
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Анатольевна »

наденька:коврижка
3ст.л.варенья+1ч.л.соды в варенье+1стак.сахара+1стак.муки+1стак.свеж.заварки+1стак.еще муки+3ст.л.подсолн.масла
(можно орехи,изюм,ягоды,а варенье подойдет даже забродившее...)
Испекли вчера с внучкой вот такую коврижку (искали самое простое и чтобы в наличии были все ингредиенты). Получилось легко и быстро, и что самое приятное вкусно (особенно когда остыла). :eda: :eda:
Коль можешь ты - не унижай других И яростью не обжигай других. Желаешь нерушимого покоя -
Себя всегда кори, - прощай других. (О.Х.)
Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 8599
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Фрося »

Анатольевна: вот такую коврижку
Ага, универсальный рецепт на все посты. Сегодня пекла, добавила яблок, корицы. Заварку лучше не только свежую, но и с травками или с ароматизаторами :) Еще бахнула какао-порошка для цвета (пеку в мультиварке).
Аватара пользователя
Анабель
Всего сообщений: 7668
Зарегистрирован: 01.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Откуда: Беларусь
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Анабель »

Пекла манник по стандартному рецепту, положила в тесто измельченные в блендере фундук и грецкие орехи (по горсти). Не учла, что орехи отдадут дополнительное масло. Получилось о-очень жирно :(
И познаете истину, и истина сделает вас свободными. Евангелие от Иоанна 8:32.
Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 8702
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Анатольевна »

Фрося: Сегодня пекла, добавила яблок, корицы.
мне внучка предлагала добавить яблок, но я побоялась, что будет мокрый!
Коль можешь ты - не унижай других И яростью не обжигай других. Желаешь нерушимого покоя -
Себя всегда кори, - прощай других. (О.Х.)
Аватара пользователя
Наталья Раевская
Всего сообщений: 357
Зарегистрирован: 03.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: г.Ирпень, Киевская обл.
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Наталья Раевская »

Анатольевна:наденька писал(а):коврижка3ст.л.варенья+1ч.л.соды в варенье+1стак.сахара+1стак.муки+1стак.свеж.заварки+1стак.еще муки+3ст.л.подсолн.масла(можно орехи,изюм,ягоды,а варенье подойдет даже забродившее...)Испекли вчера с внучкой вот такую коврижку (искали самое простое и чтобы в наличии были все ингредиенты). Получилось легко и быстро, и что самое приятное вкусно (особенно когда остыла).
Девочки, я приблизительно такой же рецепт использую, только там можно просто воду добавлять, но по рецепту и какао пару ложек, растительного масла ложек 6-7. Последнее время выпекаю в микроволновке все "жидкотестные" пироги, в манник клюкву добавляла и кусочки чёрного шоколада, клюква, правда взрывалась вся, но вкусно и быстро. :good:
Ответить Пред. темаСлед. тема