Готовим в мультиварке (продолжение) ⇐ Кулинария

[Фрося]

А твоя семья что чаще предпочитает вкушать из блюд?

Что приготовлю, то и едят
Супы, каши, овощные рагу, плов бывает. Выпечку люблю делать - из творога запеканки, по рецепту Фавсты больше всего нравится - высокая получается, не опадает, кексы-шарлотки...
На плите только чайник кипятим, да макароны-яичницы изредка готовим. Плюс быстрая выпечка - блины, кабачки.

[Master Yoda]

Подскажите, пожалуйста, что значит функция "отключение автоподогрева" и чем она удобна-нужна-полезна?

[Лучистая]

Alleksandra, мультиварка после окончания приготовления автоматически поддерживает тем-ру. Если тебе по какой-то причине не нужно, чтобы блюдо оставалось горячим, включаешь эту функцию (я пользуюсь при выпечке и при приготовлении холодца)

[Master Yoda]

Лучистая, спасибо!
Просто читаю отзывы, и очень многие ищут, чтобы было это самое "отключение автоподогрева"... Мне это, наверное, менее важно будет..

[Верона]

Верона, Рада за тебя!
Я просто помню как ты тревожилась по поводу сложности обращения. Сама теперь задумала подобную приобрести.

Спасибо!

Омлет как запеканочка получается?

ты знаешь, я сделала не по их рецепту, а как обычно делаю - с сосиками, и количество продуктов я уменьшила по сравнению с рецептом в три раза. Поэтому он был обычный, как на сковороде. Но если делать по их рецептуре - 10 яиц и пол-литра молока, то, думаю, он будет высокий.

А куриные нагетсы как?

Нагетсы я делала из грудки, но дело в том, что их надо предварительно на несколько часов замачивать в сливках или хотя бы в молоке. Но мне же лень . Детям очень понравилось, единственный минус - с них скатывается яйцо, поэтому их сложно обваливать так, чтобы они ровным слоем сухарями покрылись. А вот просто куриные крылышки и ножки в шкурке я обваляла в сухарях - это было что-то необыкновенное. Но очень жирно.

Ух ты какая молодечина! Меню как в ресторане

Спасибо!

А вот креветки жареные в панировке - сказка. Полтора кило улетели за 10 минут. Остановиться просто не возможно.

Добавлено спустя 3 минуты 54 секунды:

Действительно ли мультиварка-скороварка проста в обращении и уходе?

Лично моя очень проста. Да я, откровенно говоря, особо и не ухаживаю за ней - только после того, как чаша освободится, мою чашу. А клапан вообще не трогаю. Надо будет - прочищу. Один раз только прочищала. Очень радует время приготовления - борщ за 20 минут - из области фантастики.

[Olimpiada]

LandLife хочуу!!! посмотрела - у нас в Киеве похоже нетути еще таких чудес техники(((

[Верона]

Olimpiada, можно же интернету заказать.

[Прасковья]

Верона, спасибо
Мне свекровь поцарапала дно чаши
Я на Мультиварка.ру читала про чаши НЭК, которые якобы не царапаются и их даже можно в духовку ставить и в посудомойке мыть. Кто-нибудь реально эти чаши держал в руках? Действительно ли они так хороши. Есть мысль заказать и подруженькам в подарок, но кабы знать наверняка. Я сама себе, похоже, скоро верить перестану

А скороварочка мне в желанницу запааала

[Емелька]

Прасковья, а у меня бабушка мужа или сестры-братья его чашу поцарапали. Теперь ее менять нужно?

[Прасковья]

Емелька, теоретически-да. Я читала, что в этих чашах антипригарный слой не напылением, а натяжением наносится и поэтому он при наличии царапин якобы сам начинает расползаться дальше и в такой чаше начинает прилипать пища.