Готовим в мультиварке (продолжение) ⇐ Кулинария

[Селенга]

АлександраП, не за что, главное, чтобы получилось. У меня со второго раза в панасонике получилось, я перегрела в первый раз.
Там надо, чтоб было градусов 40, именно при этой температуре созревает. А я передержала, думала, чем дольше, тем лучше.

[Отец Поликарп]

Мамочки хелп ми плизЕ! Подарили прихожане мультиварку. Влом листать стока страниц.))) Кто - нибудь готовил в ней горошницу? Расскажите как, пожалуйста. на какой режим ставить? Имеем режимы - Молочные каши/крупы, Жарка/дом. заготовки, выпечка/суп, холодец/тушение, пароварка, йогурт. все. простенькая она у меня.
Пы Сы. Сегодня у меня впервые в жизни не пригорел рис а патамушта в ей, радимай варилсси

[Анатольевна]

Кто - нибудь готовил в ней горошницу?

если б еще знать что это такое?

[Отец Поликарп]

Каша из гороха http://razuznai.ru/goroshnitsa.html

[Анатольевна]

Каша из гороха

понятненько! Ну я такое не пробовала, а супчик гороховый варю в режиме "тушение" горох беру колотый, разваривается в супе в пюре.

[Журавушка]

я варю в режиме варка на пару, складывая ингредиенты прямо в чашу и заливаю до половины или чуть выше чаши, время приготовления сокращается, а результат неизменно

[Натали Я]

может и был этот рецепт, тогда повторюсь, сегодня приготовила, всем очень понравилось, в оригинале в готовое блюдо надо добавить сметаны, но и так очень вкусно!
примерно в равных количествах:
- кабачок порезать( я резала на пополам и ломтиками, кабачки молодые см по 15 тонкие)
-капусту нашинковать
-лук соломкой
-морковь соломкой
посолить, чуть чуть черного перца( при всей моей любви к специям предупреждаю, только перец, от специй очень меняется вкус блюда-на любителя)
на час на тушение(выделяется много воды минут через 30 выключила)и поставила на выпечку, в следующий раз поставлю сразу на выпечку.
ням

[Дарина]

Девочки, подскажите, кто знает, какую мультиварку лучше купить,что бы каши варить вкусные.
Хочу маме на день рождения подарить. Они с папой каждое утро кашу готовят на плите...
У нас мулинекс,там каши не очень,приходится эксперементировать с режимами.

[Селенга]

Дарина, вообще классика - это Панасоник
там каши получаются здорово. И на режимах гречка -как пропаренная, плов - рассыпчатый, но сочный.
Режимы там стандартные , но если не требуется много функций, то лучше не найти.
(у меня самой в Поларис режим каши не очень, молоко иногда норовит убежать)

[Дарина]

Елена73, а овсянка? В панасонике , не знаете как? На молоке в том числе.