Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[steisha]

Чем хороша программа тушение, там вода не доводится до 100 град, т е не кипит и сохраняются витамины в овощах.

это только для того, чтоб он закипел.. достаточно до или после тушения (час) поставить на 10 минут варки на пару

Как хорошо, что я зашла в эту темку . Теперь буду знать, что для варки супов на режиме тушения надо обязательно кипяченую воду добавлять или на варку на пару в конце ставить.

[пчела]

я приобрела себе эту чудо-кастрюлю, но всей радости от неё не вкусила. на плите пища получается намного вкуснее.
сейчас вот убрала в коробку это чудо техники. надеюсь продать.

[Фрося]

пчела, а что Вы в ней готовили?

[пчела]

Фрося, да всё готовила - и первое, и второе, и выпечку - прекрасные пироги-шарлотки, кстати, получались. нареканий никаких нет - просто нет надобности в самой мультиварке -
всё то же самое можно сделать и на плите, ещё вкуснее будет.

[Фрося]

пчела, вот насчет "вкуснее" что-то меня сомнения берут Ну не могут быть вкуснее мультиварочных каши, приготовленные на плите А овощное рагу? Которое не разваривается, а лежит в тарелке отдельными не слипшимися и в то же время мягкими кусочками?

[Натали Я]

я тут о покупке второй задумываюсь по неосторожности покрытие повредили в кастрюльке. вот переживаю как это отражаеться на качестве пищи.

[Фрося]

Натали Я, можно сделать новое (и более крепкое, кстати) покрытие на кастрюльке, вот тут подробнее

[Olimpiada]

я хоть и не всё-всё готовлю в мульте, но даже только за готовую теплую кашу к завтраку и тушеное мясо готова ее целовать! да и вообще, всё что раньше требовало пристального внимания, чтоб не пригорело, не давало свободы действий вне кухни, теперь готовится само по себе! это же потрясающе!

[Оливия]

Фрося, да всё готовила - и первое, и второе, и выпечку - прекрасные пироги-шарлотки, кстати, получались. нареканий никаких нет - просто нет надобности в самой мультиварке -
всё то же самое можно сделать и на плите, ещё вкуснее будет.

А я, наоборот. думаю, как бы от плиты отказаться. И не завести ли еще и мультиварку.
Это после того, как объявили, что теперь надо во всех квартирах с нового года газовый счетчик иметь. Так я как прочитала, что все удовольствие 30 тыс. стоит, на мультиварку поглядываю

[Натали Я]

Фрося, спасибо. я наверное закажу у них новую а потом отправлю старую. только чтобы ЛС послать надо зарегистрироваться?
интересно а поближе регионы никто не делает

Добавлено спустя 10 минут 50 секунд:

думаю, как бы от плиты отказаться. И не завести ли еще и мультиварку.

особенно летом, когла за окном за 40зашкаливает а я у плиты у меня летом она почти без перерыва работала, завтрак каша-перелили, обед -суб, борщ, перелили, запеканку или бисквит на полдник забахали, и на ужин там овощи потушить вторая просто необходима нам
я вот только не определюсь когда я первую брала были Панасоник и еще одна фирма, а сейчас их столько у кого какие может напомните
у меня Panasonic SR-TMH18