Постимся: коврижки, манники, кексы, печеньеКулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Фотина
Миссис Рассудительность
Всего сообщений: 37136
Зарегистрирован: 26.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Профессия: регент
Откуда: Петербург
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Фотина »

Нет, не размораживала. Порезала замороженную, смешала и в печь.
Не знаю, где там можно размякнуть, манник плотненький. Может, ты ее слишком много положила? Я штук 6. Или у тебя тесто было не густым?
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)
Реклама
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 17808
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Откуда: Город
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Журавушка »

фотина, я целыми ягодами кидала, тесто уже не помню какое было жидкое или не жидкое, в общем буду пробовать твой способ, потом напишу.
Аватара пользователя
Фотина
Миссис Рассудительность
Всего сообщений: 37136
Зарегистрирован: 26.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Профессия: регент
Откуда: Петербург
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Фотина »

Журавушка, целые могли раскиселиться....
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)
Аватара пользователя
Факел
Миссис Терпение
Всего сообщений: 13599
Зарегистрирован: 02.02.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Прп. Сергия Радонежского
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Врач
Откуда: Москва
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Факел »

Факел:Анабель, я испекла, пробовать буду завтра.
Мне очень понравился! :eda: Я добавляла половинку лимона и горсть изюма без косточек. К вечеру не осталось ни кусочка, а это самый главный показатель его вкусности!
Будь со всеми приветлива,благодушна и всегда весела.
Поистине нет в жизни ничего лучшего, чем помощь друга и взаимная радость. (Иоанн Дамаскин)
Аватара пользователя
Анабель
Всего сообщений: 7668
Зарегистрирован: 01.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Откуда: Беларусь
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Анабель »

Факел, половинка лимона на порцию самое то, я добавляю целый большой лимон на две порции. Всегда пеку сразу две порции, так как расходится очень быстро - самим поесть, гостей угостить, с собой дать... :D
И познаете истину, и истина сделает вас свободными. Евангелие от Иоанна 8:32.
Аватара пользователя
Юлианна
Всего сообщений: 11013
Зарегистрирован: 29.10.2008
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Откуда: Москва
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Юлианна »

Факел, какой у тебя там рецептик с замороженной клубникой? У меня в морозилке много ее собралось, не знаю, что с ней сделать. На компот - жалко...
Per aspera ad Astra
Аватара пользователя
Факел
Миссис Терпение
Всего сообщений: 13599
Зарегистрирован: 02.02.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Прп. Сергия Радонежского
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Врач
Откуда: Москва
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Факел »

Юлианна, это Фотина добавила в манник замороженную клубнику.
Будь со всеми приветлива,благодушна и всегда весела.
Поистине нет в жизни ничего лучшего, чем помощь друга и взаимная радость. (Иоанн Дамаскин)
Аватара пользователя
Юлианна
Всего сообщений: 11013
Зарегистрирован: 29.10.2008
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Откуда: Москва
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Юлианна »

А манник классический - манка, сахар, раст.масло, вода +мука ко консистенции сметаны?

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
всё, пошла клубнику размораживать. А чего я тормозила так долго? Я манники с чем только не пеку: и с ананасами, и с яблоками, и с сухофруктами-орехами, и с ягодами и какао.
Я с клубникой не допетрила
Per aspera ad Astra
Аватара пользователя
Факел
Миссис Терпение
Всего сообщений: 13599
Зарегистрирован: 02.02.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Прп. Сергия Радонежского
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Врач
Откуда: Москва
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Факел »

Юлианна, на 38 стр. рецепт Анабель.
Будь со всеми приветлива,благодушна и всегда весела.
Поистине нет в жизни ничего лучшего, чем помощь друга и взаимная радость. (Иоанн Дамаскин)
Аватара пользователя
Анабель
Всего сообщений: 7668
Зарегистрирован: 01.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Откуда: Беларусь
 Re: Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье

Сообщение Анабель »

Юлианна:У меня в морозилке много ее собралось, не знаю, что с ней сделать.
Юлианна, мусс из манки с клубникой:

Что-то я про него забыла этим постом?! :-|
И познаете истину, и истина сделает вас свободными. Евангелие от Иоанна 8:32.
Ответить Пред. темаСлед. тема