Готовим в мультиварке (продолжение) ⇐ Кулинария

[Селенга]

я методом проб и ошибок остановилась на "супе"

а у меня на супе наоборот слишком кипит все. Прочитала как-то, что у разных фирм разный отсчет начальной температуры на одном и том же режиме.
Я на мультиповаре стала готовить первое, сама устанавливая температуру.
Хотя у меня вообще мультя странная - на тушении тоже все бурлит.

[Снежная]

а какая у Вас модель

Redmond.

на каком режиме готовишь?

На режиме бобовые.

[Селенга]

В Redmond, насколько я знаю, некоторые режимы зависят от клапана.
я когда свою выбирала, думала о Redmond и просматривала инструкцию к ней. кажется, там были обозначены режимы с открытым и закрытым клапаном.

[Снежная]

Селенга, не знаю. В нашей об этом ничего не сказано

[Селенга]

Снежная, может еще от конкретных моделей зависит. Тогда или методом проб или вот попробуйте здесь глянуть:

http://redmond4504.livejournal.com/3034.html

[Санькаа]

Нас дома 4 человека, покупали на 5 л. Когда шли за покупкой целились на мультиварку, а вышли с мультиваркой-скороваркой. В чем разница не понимала пока не начала готовить. Скорость приготовления в 2,5-3 раза быстрее чем просто мультиварка. У меня Редмонд 4506, готовит может практически все, пробовали выпекать шарлотку, запеканку -отлично. Холодец за 5 минут готов, каши 15-20 минут.

[Анатольевна]

Холодец за 5 минут готов

вот это скорости!?

[Селенга]

вот это скорости!?

если честно, то сомневаюсь. В соседней ветке было написано - за 1,5 часа , это да, понятно. Может быть опечатка и тогда 45 минут?
Потому что даже каши 15-20

[Анатольевна]

Селенга, Лена, ну и я к тому же!

[Анисия]

Я чтото заметила, пользуюсь у своей мультиварки только режимами "тушить", для какши "каши", и компоты варю на режиме "напитки". И всё с закрытым клапаном на "3" варю.