Какие специи вам нравятся ⇐ Кулинария

[Розочка]

Добавляю иногда в овощные супы любисток
Любисток придает человеку силу и бодрость . Он хорошо высушивается . По вкусу и внешнему виду листья напоминают сельдерей ,но обладают более тонким ,стойким ароматом и служат как и витаминной зеленью , так и пряностью для супов , соусов , фарша , подливки к жаркому , овощам и рису .
Корень любистока хорош в свежем , высушенном и печеном виде , его можно жарить , с ним тушат мясо (удобнее сухой порошок ) , делают котлеты , добавляют в супы , овощи .
Беременным любисток употреблять нельзя .

[Оленька]

Везде где только можно сую итальянские травы

очень люблю всевозможные специи (только натуральные!) у меня больше30 баночек на кухне стоит.

очень люблю карри, хмели-сунери, розмарин и майоран, смесь перцев в мельнице.

Часто прошу знакомого узбека "намешать" мне составчик для того или иного вида еды

[Розочка]

Оленька, итальянские травы так и на упаковке написано ?

[Nicole]

Люблю специи, любимых много. В последнее время открыла для себя карри, люблю добавлять в супцы чуть-чуть

[Persik]

Очень люблю базилик, добавляю во все подряд. Еще майоран, хмели-сунели, но базилик всегда на первом месте!

[Магнолия]

А я базилик терпеть не могу. Пользуюсь петрушкой, укропом, лавровым листом, иногда кари. А приправами в пакетиках стараюсь вообще не пользоваться, хотя раньше очень любила все "приправить". Таи ведь все химия, в пакетиках, а дочь уже все пробует, не хочется чтоб она таким питалась, да и про свое здоровье надо подумать... Разве что на развес покупать...

[Облачко]

И я как Annyshka, только карри не люблю. Ух тыAnnyshka,

[Ксения Бычкова]

Очень люблю базилик, добавляю во все подряд. Еще майоран, хмели-сунели, но базилик всегда на первом месте!

+100 базилик однозначно

[Маринчик]

А я почти все специи люблю, КРОМЕ АНИСА. Но черный перец для меня №1.

[Туча]

Я люблю молотый корень сельдерея и корень петрушки в суп добавлять. Без зиры и барбариса не представляю себе плова