Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье ⇐ Кулинария

[Фотина]

Я пекла сегодня почаевскую коврижку. Это, скажу я вам

[bars]

Девочки по поводу почаевской коврижки...сколько вы ее пекли и на какой температуре???я пекла час на 200 и все равно тесто клеклое,выбросила...у вас оно поднялось?

[Лепесток]

я температуру не помню, она у меня на глаз устанавливается , но проверяю спичкой. пока сухая не вылезет не вынемаю, все зависит от духови, у мамы в духовке коврижка стоит 1 час 30 мин., а в квартире где ранше жила 40 мин. хватало

[bars]

а пропорции уточните пожалуста ингридиентов,а то я наверн спутала чего...
1 литр сока яблочного
75 грамм сахара
0,75 стакана постного масла
3 чайные ложки соды с уксусом
0,125 стакана какао
соль,мука.так?

[Фотина]

Делала, как написано выше, пропеклось отлично
Я всегда сначала ставлю 200 градусов, а потом допекаю на маленьком огне.

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
А у кого есть рецепт постного "наполеона", на пиве?

[Лепесток]

вот Почаевская коврижка с шоколадной помадкой

[Ладушка]

Лепесток
Я постоянно делаю эту коврижку, только без шоколада! А папе она уже надоела!

[Лепесток]

попробуйте вместо варенья потеретьяблоки или морковку, добавте какао и мноно орехов

[Ладушка]

Лепесток
Так я не на варенье делаю, а на яблочном соке! Орехи - конечно вкусно будет, но надо посоветоваться с остальными членами семьи!
Вот рецепт - правда я его здесь уже выкладывала!

1 л. яблочного сока
2 ст. сахара - возможно немного больше (по вкусу)
150 гр. постного масла
3 ч.л. соды
какао, соль, мука
Тесто - как густая сметана.

[МАНЯША]

Ладушка
коврижка- .Сейчас мои сидят,нямкают...