Постимся: коврижки, манники, кексы, печенье ⇐ Кулинария

[Ладушка]

МАНЯША
А ты добавь туда мелко порубленные орешки грецкие - мням-мнямка!
А с изюмом мне не понравилось!

[Alenka_helenka]

Ладушка, вчера пекла коврижку на яблочном соке - спаси Господи, за рецепт. Меня, правда, сперва смутило количество соды, но, вроде, на вкусе особо не отразилось. Еще, наверное, она у меня не совсем пропеклась... тесто мягковатым осталось. Но вкусно ОЧЕНЬ!

[МАНЯША]

А мы и клали орешки,курагу-в общем что есть.И достаточно большой объем получается-как раз на нас на всех...

[Ладушка]

Да я то что! Это поварам Почаевской лавры спаси Господи!

[муська]

Спасибо вам большое, за такие вкусные рецепты, ведь и в пост иногда хочется разнообразия)))

[Юная]

Сегодня попробовала сделать коврижку, рецепт который писали вначале темы, очень понравилась, быстро, просто и очень вкусно. Раньше пробовала, но получалась не такая пышная. Только вот с жареным фундуком и миндалем мне покзлось вкуснее нежеле с нежаренным орехом.

[shurik]

Вчера тоже пекла коврижку, орехов в доме не оказалось.Положила в тесто яблоки и пакетик овсяной каши-минутки с клубникой.Получилось вкусно.

[Лепесток]

девочки вот еще попробуйте положить вижню замороженую ( разморозить нуно перед этим) много положите, какао тоже много, получиться клаааасный кексик

[Москвичка Татьяна]

Вот испекла печенье постное. Очень нежное и рассыпчатое.

Печенье "Нежное"
250г растительного маргарина с 4ст.л. с горкой сахарной пудры. Добавить ванилин, соду погашеную уксусом, 2,5-3 стакана муки.
Замесить тесто. Раскатать до 0,5-1 см. Я в серединку каждого печенья положила по вишенки
обсыпаной сахарной пудрой (вишня мороженая).
Выпекать 20-25 минут, при температуре 180-200градусов. Главное его не передержать, а то оно будет жесткое.

[Тута]

Всем советую попробовать манник, вкус обалденный, когда ешь не верится что он без яйца и молока, а так же маргарина.
Вот рецепт :
1ст манки,1ст сахара, 1 ст. воды (смешать и дать постоять пол часа) затем 0.5 гашеной соды, 7ст лож. раст масла, изюм, цукаты, орехи (что есть в доме, я делала просто с изюмом) и муки где-то пол стакана, до состояния густ сметаны и в духовку. Вкус .