Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[Helenka]

Девочки, СРОЧНО надо завершить как-то салат (вот-вот гости придут!!!). Уже есть тертые яйца и сыр. Что добавить??Есть лук, укроп, болг.перец, майонез...Хелп!!!

Хозяюшка, можно приготовить традиционный рецепт салата: яйца, сыр, майонез и немножко чесночка. Можно сделать салат из тех продуктов, что у Вас есть: яйца, сыр, лук (только зеленый)мелко порезать и украсить колечками перца и веточками укропа сверху.

[Хозяюшка]

Спасибо, девочки! Успела прочитать только первый совет. Получилось очень даже ничего.

[Catwoman]

Чем можно начинить питы?

[Лирания]

всем чем угодно от рыбки и мяса до овощей!!!

[Иринушка]

Лисонька, увидела только сегодня... просто готовлю я помногу, вот и оставалась почти целая утятница вареного риса... А сил что-то с ним придумывать не было... Но потом сделала салат с крабовыми палочками - в общем, съели!

[Фотина]

Девочки, дайте совет.
Хочу везти на поезде свежую чернику, почти 2 суток, в пластиковом ведерке. Довезу? Может, сахаром засыпать, или наоборот закиснет?

[Feofy]

фотина, да, двое суток многовато... Лучше засыпать сахаром, без него точно закиснет.

[Георгинка]

Может кто нибудь поделиться простым рецептом супа пюре из Цветной капустны?

Пропадает качанчик

[Виолина]

Ну, там все просто: цветную капусту разобрать на соцветия помельче, отварить, можно с луком и картошечкой (немного), добавить сливочное масло и/или тертый сыр - очень хорошо для вкуса, и измельчить в блендере (или размять толкушкой, или протереть через сито). Варится дольше картошки, если ее добавлять, то чуть попозже.
Проще этого рецепта нет, мне кажется.

Добавлено спустя 3 минуты 29 секунд:
да, если добавлять сыр, то лучше солить после него, потому что сыр добавляет солености

[Хозяюшка]

Георгинка, с цветной капустой можно сварить просто овощной супчик. Тоже очень вкусно.