Какие специи вам нравятся ⇐ Кулинария

[Фрося]

Ну все, питаемся хреном с кайенским перцем, приправленным куркумой

[Дарёнка]

Очень люблю кардамон и шафран

[Feofy]

Хочу порекомендовать вот такую "Вкусную соль" Я от нее просто без ума! Именно 12 овощей и трав. В ней нет никаких добавок! А запах! Варю с ней супы, добавляю в салаты... Да и просто хлеб с маслом посыпать!
http://otzovik.com/review_186407.html

[Виолина]

Feofy, а это обычная соль или морская?
Морская, конечно, дороже, но и полезнее

[Feofy]

Виолина, хотелось бы, чтобы морская... Но там обычная крупная+мелкая йодированная. В разных магазинах стоит по-разнму. Я покупаю в Fix price, там все по 36 руб. Но в другом магазине видела за 70...

[Виолина]

у меня была вот такая соль с приправами, только в пластиковой таре. Соль морская. Я сней что только не делала, даже в домашние заготовки добавляла

[Feofy]

Виолина, эта тоже в пластиковой А такую не видела, я бы тоже попробовала, выглядит аппетитно!

[Valensia]

Всегда имею в арсенале морскую соль с прованскими травами, карри и смесь перцев. Для себя - любимой, припасаю имбирь, кардамон, гвоздику, мускатный орех, корицу ( использую для тонизирующих и согревающих чаев, а так же для массажа или пиллинга в бане ).

Добавлено спустя 2 минуты 45 секунд:

В последнее время подсела как не нормальная на индийское карри, куда его только не добавляю и к мясу, и рыбе!!!

Ооо! А я даже в компот из сухофруктов на кончике ножа в свой стаканчик !

Добавлено спустя 4 минуты 36 секунд:

Сестры, а какие пряности и вообще добавки вы бросаете в сладкую выпечку?

Из детства помню не любила булки с тмином! А сейчас даже в сладкую выпечку - голова кружится от аромата и вкуса!

А ещё с тмином или с семенами укропа очень вкусная квашеная капуста - ну это все знают , ну вот только я от этой капусточки ваааще в абсолютной невесомости !

[Feofy]

Valensia, тмин и семена укропа - моя слабость! Кроме меня тмин никто в семье не любит... И кунжут...

[Просто мама]

Я очень тмин люблю, и хлеб, и печенье, и все, что угодно...
а в тушеную капусту я добавляю немножко корицы.
Ванилин не очень люблю.