Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[Хозяюшка]

Виолина, хочу сделать для начинки в пирог. Сколько воды нужно?

[Настя Молодчикова]

Хозяюшка, а ты уже ее сварила? может просто пожарить с луком. потом измельчить и тогда в пироги?

[Topolek]

я вот тоже сегодня пирог с печенью делала (правда, с говяжьей), просто на сковороде потушила с луком и морковкой, воды не добавляла, все тушилось в собственном соку. Когда дотушила, все еще было много естественного сока, прямо с ним и перекрутила. Тесто делала жидкое на кефире (из той серии, когда льешь половину теста, потом выкладываешь начинку, и заливаешь второй половиной).

[Настя Молодчикова]

Topolek, и что, как пирог? вкусный?

[Topolek]

Настя Молодчикова, нормально, детки покушали уже, у нас это рабочий вариант, делаю его не часто, но периодично, раз в пару месяцев...

[Настя Молодчикова]

Topolek, а тесто как делаешь? что идет на него?

Добавлено спустя 35 секунд:
можно ссылкой на реепт в соответствующей теме

[Topolek]

Настя Молодчикова, продолжила беседу в теме про Пироги!

[Странница]

Девочки, подскажите что делать. Купила хлебопечку, уже несколько раз пекла хлеб, но он у меня не поднимается.
Может там какой секрет есть?
Все загружала в той последовательности, как написано в рецепте.

[Яблоко]

Странница, а какая у вас ХП?

[Странница]

Яблоко, Скарлет.