Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[Фрося]

"Малютка" вкусная Очень сильно тянуло на смесь во время беременности, и сейчас тоже. Оформила сейчас смесь для кормящих мам по бесплатному рецепту, думала, будут что-то Фемилака давать, нет - белковую безвкусную Дисо Нутринор. Ну, лакомиться не обязательно, а польза все равно есть, в каши добавляю, едим.
Кстати, и Малютку тоже можно в каши добавлять.

[Домника]

Купила я пресервы рыбные, а они сладкие оказались на вкус . Чего делать теперь? Выкидывать жалко

[Topolek]

Домника, сладкое -- не испорченное, просто дисбаланс в специях, и то относительно вашего вкуса. Попробуйте довести до ума солью и своими любимыми специями.

[Фея Сирень]

Свиные ножки вымачивают перед тем, как сварить холодец. А уши?

Добавлено спустя 1 час 42 минуты 45 секунд:
Не дождалась, засунула ухо к ногам.

[Vasilissa]

Фея Сирень, сама никогда не варила из ушей студень. А ножки никогда не вымачиваю А зачем это делается?

[Фея Сирень]

VASILISSA, гугль говорит - для прозрачности

[Vasilissa]

Фея Сирень, как интересно. А сколько времени надо вымачивать?

Тоже холодца захотелось Куплю завтра ножку свиную и голень индейки и сварю.

[Лирания]

Фея Сирень, VASILISSA, у меня мама варит холодец из говяжего хвоста(его не вымачивает никогда),получается прозрачный и вкусный.

[Настя Молодчикова]

Ой, девочки, как хорошо что вы про холодец напомнили! А я ж и забыла, что у меня в морозилке лежат говяжьи хвосты для этого дела! чуть не забыла!

[Ксюха]

А я хвосты не вымачиваю, ну если час- уходит оставшаяся кровь и меньше пены и да холодец светлее.
А ноги и говяжьи копыта вымачиваю часа три и очищаю ножом от всяких загрязнений и подсмалин. И светлее холодец и не плавают всякие лохмотья.
Да и как то гигиенечние чтоли , не известно где шастала эта корова и хрюшка и как хранились енти части холодца.