Паштеты ⇐ Кулинария

[Журавушка]

паштет из печени трески

печень трески -1 банка
отварные яйца - 3 штуки
лук репчатый 1-2 луковицы
зелень любая по вкусу

Печень откинуть на сито, чтобы стекло масло, затем все поместить в блендер и измельчить до однородности.

Солить чуть-чуть.

Я сегодня сделала такой паштет, хоть и пересолила его, но такая вкусняшка получилась
Попробуйте!
Печень трески я брала карельского производства в бело-синей банке, кусочками.

[Maestra]

Журавушка, спасибо, надо попробовать

[Журавушка]

училка, потом напишите, как понравилось или не очень, мне паштет понравился больше, чем традиционный салат из печени трески.