кладовочка

Сообщение **Тина** » 03 сен 2016, 16:30

Всем привет, прошу у вас помощи в опыте.Нам жертвуют продукты и мы храним их в трапезной для последующего использования.Но сейчас даже в маркетах и магазинах, не целостно герметичная упаковка на крупы,рис,муку. Столкнулись с тем,что нам пожертовавали видимо инфицированный продукт.Так как в нем кишит длинненькими жучками.Они переселяются уже и в другие.А у нас же и мука для просфор.Как нам быть помогите.Ведь все не отследишь.У кого какие совет по правильному хранению,как быть с этими жуками в упаковке находящимися.Благодарна буду за любые советы.А то беда((((

Отправлено спустя 18 минут 17 секунд:
http://vredstop.ru/nasekomye/zhuchki-muke-krupax.html
вот стала сама находить варианты спасения продуктов,надеюсь вы не останетесь безучастны к этой беде.а) продукты очень дорогие,б) у всех грядут праздники церковные и нужно накрывать и кормить, что обязывает к правильному хранению, в) есть бабушкины рецепты,которыми мы должны делиться,сохраняя преемственность. г) ну вы же все хозяюшки и такое может произойти и на ваших приходах.

Отправлено спустя 28 минут 40 секунд:
вот еще нашла совет по хранению круп и избавлению от жуков
http://vredstop.ru/nasekomye/zhuchki-muke-krupax.html

Тина, я для себя, домой, купила контейнеры, пищевые, на 5,7,10 лит. и в них пересыпаю крупы, предварительно вымытые и высушенные в духовом шкафу. Контейнеры прозрачные и плотно закрываются, занимают не так много места и хорошо стоят в шкафу.

Отправлено спустя 1 минуту 17 секунд:
Приду домой с фотографирую.

Сообщение **Тина** » 03 сен 2016, 17:41

рыжая, а как для трапезнй быть, там этих пакетов куча целая с разными крупами.Теперь боюсь даже думать,что могли и здоровые пакеты заразиться.
жду фото контейнеров,может нам помогут. Но даже на 10л. нам мало на приход,а дома у меня все чистенько слава Богу.

IMG_20160903_181226.jpg

В продаже есть и большей вместимости контейнеры. Эти на пять и семь литров, сколько это в упаковках не знаю, не считала. Просто просушить три-четыре пакета проще, даже просто прокалить в духовке, не промывая. Тот же сахар, горох, макароны можно хранить. И заметить "гостей" тоже проще и быстрее. Но опять же, я говорю о том как храню дома, так точно пакеты и упаковки не порвутся и не упадет гора продуктов. Когда я готовила в трапезной, там стояли контейнеры наподобие, а мука и сахар во флягах алюминиевых.

Сообщение **Тина** » 03 сен 2016, 18:47

рыжая, как это во флягах и еще алюминиевых.
Спасибо огромное за фотографии

Вот в таких

Сообщение **Тина** » 03 сен 2016, 20:23

рыжая, спасибо большое. А может еще есть практические примочки по хранению чего либо.Делитесь

Тина, бабушкин метод хранения лука и чеснока в косах, без ботвы-в капроновых чулках, точно не спреет.

У меня дома постоянно заводится крупяная моль

, посижу послушаю...

Моя мама всегда муку хранила в стеклянных банках. Что- то слышала, в муку кладут зубчики чеснока, чтобы жучки не завелись.
Тоже хочу крупу хранить в специальных ёмкостях.
У нас на приходе жучки не так страшны как мыши. Поэтому ёмкости нам нужны из стекла. А это пока затратно.

кладовочка ⇐ Кулинария