Свадебные калачи.

Девочки, кто-нибудь выпекал свадебные калачи? В воскресение любимая подруга венчается, хочу попробовать испечь.

Есения, если не ошибаюсь, Эмили спец в этом деле.

а я думала Эмили только по свадебному украшению шариками специализируется.

Есения, а свадебный калач - это тоже самое, что и каравай?

Сообщение **Vasilissa** » 27 сен 2012, 10:34

Есения, в сети полно рецептов. Мне вот такой приглянулся http://www.povarenok.ru/recipes/show/47319/
Посмотрите

Анисия:я думала Эмили только по свадебному украшению шариками специализируется

Она и торты на заказ печет, и куличи, и караваи.

Сообщение **Jane** » 27 сен 2012, 16:51

Я надеюсь, тут это не будет флудом. Я была на одной украинской свадьбе - там все по традиции - два многоэтажных каравая, "шишки" какие-то. И всё это было нереально несъедобно, хлеб, испеченный за неделю. И этот ужас вместо (!) торта! Мне еще как дружке с собой сунули - не знала, каким птицам скормить.
Я потом так боязливо пробовала наш каравай, а он оказался бесподобным - очень сладким, очень сдобным. Сестра троюродная кондитер, сама пекла и везла из Донецка - он был свежайшим.
Так что моё ИМХО - пеките самые сдобные!

VASILISSA:Есения, в сети полно рецептов

их слишом много. Я думала, что может кто-нибудь из наших девочек печет и могут что-то порекомендовать. Спасибо за ссылку, мне тоже приглянулся.

Jane:украинской свадьбе - там все по традиции - два многоэтажных каравая, "шишки" какие-то. И всё это было нереально несъедобно, хлеб, испеченный за неделю.

у нас так и было. Я еще очень удивилась, потому что не понаслышке знаю чудесные пекарские способности украинских хозяек.

девочки, пекла каравай по ссылке Василиссы, такая вкусняшка получилась.

Свадебные калачи. ⇐ Кулинария