Выпечка к чаю: просто, экономно, быстро ⇐ Кулинария

[Topolek]

Topolek, это печенье? а раст масла не много?

Это кекс-коврижка, только не постная. Очень пышная у меня обычно получалась, разрезала на квадраты. Случалось, и прослаивала-пропитывала, т.к. как основа для тортиков тоже хорошо подходит.

Масла не много, т.к. вообще порция очень большая, там три стакана жидкости, по существу, и еще яйцо, объем очень приличный, на маленькие семьи надо уменьшенную порцию готовить.

[Бусинка]

Вот такой рецепт попался в ок.

Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении рецепт бананового кекса Проще некуда. Съедается еще до того как окончательно остынет:) 10-ток небольших бананов, полутвердых.Можно больше, меньше - нельзя!:) Бананы режутся на крупные куски.Выкладывается на дно, которое предварительно смазывается раст.маслом. Тесто : 1 стакан муки 3/4 стакана сахара 3 яйца 200 мл. йогурта (0%) или воды 1/2 стакана раст.масла ваниль Смешать и вылить на бананы. Выпекать до коричневой корочки в духовке заранее нагретой до 175 градусов, минут 45.Дать остыть, разрезать и наслаждаться:)

[Olimpiada]

Бусинка, наверное, выход прилич6ый с таким кол-вом бананов

[Евгения]

наверное, выход прилич6ый с таким кол-вом бананов

Я тоже так прикинула, не совсем мой вариант.
Вчера напекла булочек:
пакетик сухих дрожжей
1ст воды
1ст молока
2 яйца
1\3 пачки слив масла
1\3 ст сахара
примерно 7 ст муки
Крем:
1\2 пачки слив масла(я заменила растительным)
1\3 ст сахара
1ст л крахмала
Замешиваем тесто, делим, чтобы было удобно на несколько частей. Каждую часть раскатываем, смазываем кремом и сварачиваем рулетик, нарезаем по 3 см, кладем на противень, ждем пока расстоятся и выпекам.
Получились вкусные!

[Волна]

Для меня шарлотка самый простой рецепт

просто, быстро и вложений по минимуму ,очень часто делаю её,если яблоки есть

[Бусинка]

выход

Отправлено спустя 34 секунды:

очень часто делаю её,если яблоки есть

И без яблок можно.

[Vasilissa]

Шарлотку редко делаю, т.к. туда много яиц идет. Холестерин, однако.

[Машутка]

Шарлотку редко делаю, т.к. туда много яиц идет

Да на большую порцию тем более. Не слишком экономно, наверное.
Для меня постное самое экономное.

[Topolek]

яйцо еще ничего (из богатых белком один из самых доступных по цене),
но вот яблоки -- странный предмет , вроде бы есть, а глядишь - сразу нет...

[Графиня]

Даа, то же самое хотела написать. Это в Европе яблоки под ногами, бывает, валяются . У нас на шарлотку яиц-то рублей на 20-30, а яблок не менее, чем на 70.