Наши кулинарные неудачи ⇐ Кулинария

[Настя Молодчикова]

ФотинияА, ну может в третий раз получится...
ты форму чем то смазывала? или может пергаментом ее выстелить?

[Анатольевна]

Настя Молодчикова, вот и я надеюсь, что третий раз получится. Форму смазывала растительным маслом, бумагой никогда не пробовала! Где взять такую бумагу?

[Таша]

Форму смажьте маргарином и посыпьте молотыми сухарями, манник сразу из формы не вынимайте, пусть не много остынет.

[Анатольевна]

Таша, А нам с внучкой очень хотелось побыстрее попробывать эту вкусняшку

[Настя Молодчикова]

Где взять такую бумагу?

бумагу или пергамент для выпечки можно найти в магазинах и супермаркетах, обычно рядом с фольгой, пищевой пленкой и рукавами для запекания

[Полета]

Делали с ребенком сладости - "Петушок на палочке". От родителей принесли специальную форму (ей лет 15 никто не пользовался), состоящую из двух частей со скрепками сверху. Залили сахарным сиропом, палочки от зубочисток вставили и в холодильник. Через день открыли, а там ничего не застыло
В чём дело?

[Mimoza]

сахарным сиропом

Если сироп с водой варили, то вполне возможно.

[Полета]

Если сироп с водой варили, то вполне возможно.

Да, именно с водой. Так в рецепте было указано. Подскажите, с чем надо-то было?

[Mimoza]

Надо было просто сахар на сковороде растопить, форму маслом смазать и залить - застывает мгновенно.

[Полета]

Mimoza,
Принесу снова форму домой и попробую ещё раз
Очень хочется порадовать ребёнка.