Постимся: тесто, пироги, блины, оладьи, струдели, пицца ⇐ Кулинария

[бабочка]

Кулёма, в начинке только лук обжаренный на растительном масле? Больше ничего? Даже морковь не добавляете?

Это на любителя- кому как нравится! Я наподобие таких делала - ложила в качестве начинки пюре,зажаренное луком,можно зелени добавить ещё!


Девушки, кто-нибудь знает рецепт постного крема для "Наполеона",кроме крема на манке?

[Кулёма]

Кулёма, в начинке только лук обжаренный на растительном масле? Больше ничего? Даже морковь не добавляете?

Лесная, да, только лук, много лука Еще соль и молотый перец - у меня красный. Получается начинка похожая на капусту. На любителя, конечно, но у меня мужу очень нравится.

[Лирания]

Девочки Здравствуйте. Хочу у вас спросить может кто нибудь знает и сможет поделиться постным рецептиком белочек. Те которые пекутся на газовой плите (не как орешки пустые, а объёмные). Непостный рецепт у меня есть девочка с прихода поделилась.
Спаси Вас Господь.

[Лирания]

Я делаю из постного слоёного теста штрудельки. Раскатываю тесто, на него кладу яблоки перемешанные с корицей маком и сахаром,скручиваю трубочкой. Смазываю любым маслом (подсолнечное, растительное) и ещё верх посыпаю сахаром. Ставлю в духовку и до золотистой корочки. Вкусно, быстро и не дорого. Приятного аппетита.

[Лирания]

Девочки как вы думаете.Можно ли тесто для оладушек ложить в форму для белочек (не половинками, а объёмными)?

[Лирания]

Девочки смотрите что я нашла http://www.povarenok.ru/recipes/show/22089/ очень хорошенький рецептик, ещё не пробовала его сделать.

[Valensia]

Всю темку прочесть не успела ещё, может быть где то есть такой рецептик уже... Но сегодня в храме ( у нас после причастия ребятишек чаем с вкусняшками потчуют ) я пробовала изумительный пирог и теперь точно знаю, что это будет мой любимый!

Тесто обычное дрожжевое на водичке ( вода, сахар, соль, растительное масло, дрожжи, мука ), а вот начинка из отварной и потертой на крупной терке свеклы! В тот пирог, какой я пробовала, в свеклу добавлено кислое варенье ( не то крыжовник, ни то смородина ), но я подумала, что будет изысканно сделать с медом и цедрой лимона или апельсина. Попробую и напишу. Но вкусно, девочки... просто нереально !

[Мышкина]

Девочки, подскажите, постные гречневые блины кто-нибудь пек? Поделитесь, пожалуйста, рецептом, если можно. В инете рецепты встречала, но хотелось бы опробованный )

[Онега]

Мышкина ,я сегодня пекла блины.Очень понравились.Совсем не резиновые.Кто-то дал тут ссылку на этот сайт.http://forum.say7.info/topic26617.html.Пекла по этому рецепту,только вместо грибов положила мекс.смесь,а вы можете гречку.

[Вишенка]

Девочки, подскажите, постные гречневые блины кто-нибудь пек? Поделитесь, пожалуйста, рецептом, если можно. В инете рецепты встречала, но хотелось бы опробованный )

Насколько я знаю из пекут из гречневой муки, она продается в магазине, только нужно обязательно с пшеничной смешивать, т.к. в гречневой муке нет клейковины и блины не получатся. Это из тонкостей. А рецепт не знаю, сама не пекла, просто слышала разговор в трапезной у нас в храме.