Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Пиама]

Сварила 5 л. красного супа, продел гречки, а к нему гуляш из соевых кусочков ( покупаю в отделе диетического питания) с замороженными кабачками, помидорами перцем ( крученые с/м) луком, морковкой. Салат из свежей капусты. Компот из смородины замороженной. Пирог с тыквой и курагой.

[колосок]

Гречка с обж. луком и морковью, кофе с соевым молоком.
Щи из квашеной капусты, макароны под грибным соусом (вот такой)

Приготовление блюда по рецепту «Постный грибной соус к макаронам»:

Лук порежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
Выложите лук и чеснок на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжарьте до прозрачности лука.
Шампиньоны порежьте пластинками, выложите к луку, обжаривайте до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
Добавьте муку, перемешайте, посолите и поперчите, приправьте мускатным орехом.
Добавьте в грибной соус бульон или воду, перемешайте. Держите на огне до загустения.
Готовый грибной соус подавайте с любимым сортом макаронных изделий.

, салат овощной из помидоров огурца, клюквенный лимонад
Яблоки печёные,мед, и чай.

[пчела]

На завтрак - овс.толокно с медом
Обед - гороховый суп
Ужин - не решила пока, морковь начистила на салат, нут замочила /я иногда и не отваривают его, так и грызем размоченный/
Шиповник заварила в термосе

[Feofy]

и гречку не очень любят, не могу сообразить,что бы сготовить к ней, чтобы нормально поели.

Если твои едят подливу, можно приготовить из обжаренных моркови и лука+мука немного подсушенная+томатная паста (соус)+лавровый лист и вода. Если едите сухой бульон - в кубиках очень вкусный из лесных грибов, можно добавить или в гречку или в соус.
А в довесок можно сделать котлеты из геркулеса с луком. Мне нравятся, давно не делала, натолкнулась на видео и вспомнила, надо сделать, очень вкусные! А когда-то, давным-давно, женщина угощала котлетами из пророщеной пшеницы, тоже с луком - вкуснотища! Но их перекручивать надо, а геркулес запарил и все.

[Дорофея]

Feofy, а лук перекрутить или мелко нарезать в котлеты из Геркулеса?Поделись рецептом

[Feofy]

А я наварила супа-ассорти Каждый раз по разному кладу: картошка, овощи замороженные - цв. капуста, брокколи, зел. горошек, стручковая фасоль - вариации, но могу и все сразу И добавляю туда обязательно чечевицу зеленую, сын очень любит. В этот раз еще риса сыпнула. Зажарка из морковки. Для тех, кто ест рыбу - еще туда филе телапии, очень мы ее уважаем
Хочу испечь луковые булочки и пирог на варенье - варенья скопилось много, никто не хочет есть.

[Mimoza]

Сварила щи, впервые в своей жизни. Настаиваю, скоро буду пробовать.

[Feofy]

Дорофея, сейчас видео скину, лук можно в блендере, можно мелко нарезать - все равно вкусно.
Mimoza, о, никак не сварю! Поздравляю! А я борщ очень редко варю...

[Feofy]

Рецепт котлет из геркулеса, разрыхлитель там не нужен.

[колосок]

Рисовая каша замороженной клубникой, кофе.
Суп — овощная солянка(кисленький супчик,во время начинающегося весеннего авитоминоза самое то) Картофель под грибным соусом с добавлением лука, зелени и томат пасты... Салат из свежей капусты с яблоком, морковью и огурцом, компот.
Чай с лимоном и вареньем.